Kerti Zöldségleves Recept

Tartalomjegyzék:

Kerti Zöldségleves Recept
Kerti Zöldségleves Recept

Videó: Kerti Zöldségleves Recept

Videó: Kerti Zöldségleves Recept
Videó: Zöldségleves - Recept Videók 2023, November
Anonim

Képtár

Receptek összefoglalása

aktív: összesen 30 perc: 1 óra 30 perc adagok: 10 adagok: 10 táplálkozási információk Reklám

Hozzávalók

Összetevő ellenőrző listája

  • 4 közepes sárgarépát és / vagy paszternát, dörzsölni és szeletelni
  • 3 közepes hagyma vagy 4 póréhagyma (csak fehér és világos zöld részeknél), durván aprítva
  • 3 szár zeller, apróra vágva
  • 2 csésze keverve durva apróra vágott zöldséget, például gomba, édesburgonya, zöldbab, édeskömény, paprika és / vagy cukkini
  • 3 gerezd fokhagyma, összetört
  • ½ csésze vegyes friss fűszernövények, például petrezselyem, oregánó, metélőhagyma, bazsalikom, zsálya és / vagy tárkony
  • 3 darab friss kakukkfű vagy 2 teáskanál szárítva
  • 2 babérlevél
  • 1 teáskanál só
  • ½ teáskanál egész fekete bors
  • 16 csésze víz

Útvonal

Utasítások ellenőrzőlista

  • 1. lépés

    Kombinálja a sárgarépát és / vagy a paszternát, a hagymát (vagy a póréhagymat), a zellert, vegyes zöldséget, fokhagymát, vegyes gyógynövényeket, kakukkfű, babérleveleket, sót és borsot egy készletben. Adj hozzá vizet. Forraljuk forralva magas hőn. Csökkentse a hőt, hogy párolódjon, és főzze be nem fedve, amíg a zöldségek lágyak és az alapanyag színe mélyebb lesz, 1 - 1 1/2 óra.

    Hirdetés

  • 2. lépés Tegyen be egy szűrőedényt 2 rétegű sajttal. Szűrje le az alapanyagot, és dobja ki a szilárd anyagot. Tárolás előtt hagyja lehűlni.

tippek

Előrehozás: Hűtőszekrényben legfeljebb 1 hétig, vagy fagyasztva legfeljebb 3 hónapig.

Felszerelés: Stockpot

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 244 mg nátrium. 4 mg kálium; 12 mg kalcium; 4 mg magnézium;

Ajánlott: