Koreai Rák Tekercs Recept

Tartalomjegyzék:

Koreai Rák Tekercs Recept
Koreai Rák Tekercs Recept

Videó: Koreai Rák Tekercs Recept

Videó: Koreai Rák Tekercs Recept
Videó: Amit Ma Megehetsz - Tojástekercs (Eggrol /계란말이) recept, koreai étel 2023, December
Anonim

Képtár

Koreai rák Carolyn Malcoun tekercs
Koreai rák Carolyn Malcoun tekercs

Receptek összefoglalása

összesen: 30 perc adagok: 4 Táplálkozási profil: Tejmentes, alacsony kalóriatartalmú, diétamentes táplálkozási információk Reklám

Hozzávalók

Összetevő ellenőrző listája

  • ¼ csésze rizs ecetet
  • ¼ teáskanál só
  • 1 csésze vékonyra szeletelt angol uborka
  • ¼ csésze majonéz
  • 2 evőkanál gochujang
  • 2 evőkanál darált mogyoróhagyma
  • 8 uncia hüvelyes vagy csomós rákhús, leürített és szedve (lásd Tipp)
  • 4 teljes kiőrlésű hot dog zsemle, szükség esetén pirított
  • 4 nagylevél vaj saláta

Útvonal

Utasítások ellenőrzőlista

  • 1. lépés

    Keverje össze az ecetet és a sót egy közepes tálban, amíg a só fel nem oldódik. Adjunk hozzá uborkát és dobjuk be a rétegbe. Hagyja szobahőmérsékleten állni, alkalmanként keverve, 20 percig. Helyezze az uborkát egy kis tálba egy réselt kanállal.

    Hirdetés

  • 2. lépés Az 1 evőkanál kivételével az ecetet el kell dobni; habverővel majonézben, gochujangban és mogyoróhagymában. Adjon hozzá rákot és óvatosan keverje össze. Mindegyik zsemle sorozata salátával, tetejére pedig kb. 1/3 csésze rákkeverékkel és néhány uborkaszeleteléssel.

tippek

A Rák „minőségben” kapható. Az édesebb íz és a fogasabb harapás érdekében válasszon egy nagyobb fokozatot, például jumbo vagy egyösszegű. Az Egyesült Államokból és Kanadából származó összes rákot jó választásnak tekintik a környezet számára. Ha olyan területen él, ahol a friss rák ismert, akkor előfordulhat, hogy frissen főzve a tenger gyümölcsei pultjából vásárolhatod, szemben egy dobozban.

Táplálkozási tények

Táblázatméret: 1 szendvics adagonként: 293 kalória; 13,3 g összes zsír; 2 g telített zsír; 46 mg koleszterin; 731 mg nátrium. 193 mg kálium; 29 g szénhidrát; 4 g rost; 7 g cukor; 16,8 g fehérje; 344 NE au-vitamin; 1 mg c-vitamin; 23 mcg folát; 95 mg kalcium; 2 mg vas; 42 mg magnézium; Feltételek:

1 1/2 keményítő, 1/2 növényi, 1 1/2 sovány hús, 2 zsír

Ajánlott: