Nashville Forró Csirke Recept

2023 Szerző: Cole Macduff | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-11-27 05:58

Képtár

Receptek összefoglalása

összesen: 3 óra Táplálék: 8 Táplálkozási profil: Tojásmentes, szójamentes, egészséges öregedés, egészséges terhesség Diómentes, gluténmentes, egészséges immunitás Alacsony kalóriatartalmú táplálkozási információk Reklám

Hozzávalók

Összetevő ellenőrző listája

• 2 evőkanál paprika
• 2 teáskanál cayenne paprika
• 2 teáskanál fokhagymapor
• 1 teáskanál hagymapor
• 1 teáskanál só
• 1 csésze író
• 4-4 1/2 font csontozott csirkedarabok (combok, alsócombok és / vagy mellek), a bőr eltávolítva, megvágva
• Repce vagy repceolaj főző spray
• 5 csésze kukoricapehely, zúzott
• ½ csésze ecetet
• 1 evőkanál csomagolt barna cukor
• 2 evőkanál vaj

Útvonal

Utasítások ellenőrzőlista

• 1. lépés

  Keverje össze a paprikát, a cayenne-t, a fokhagymát, a hagymát és a sót egy kis tálba. Helyezzen 2 evőkanál keveréket egy nagyméretű, nem reagáló edénybe vagy egy nagy, lezárható műanyag zacskóba. Adjunk hozzá írót és keverjük össze (vagy rázzuk) az egyesítéshez. (Fenntartja a fennmaradó fűszerkeveréket.) Ha melleket használ, vágja fel felére egyenlő részekre. Adjunk hozzá csirkét az írókeverékhez és pácoljuk a hűtőszekrényben legalább 1 órán keresztül vagy legfeljebb 24 órán keresztül.

  Hirdetés

• 2. lépés Melegítse elő a sütőt 375 ° C-ra. Végezzen egy főzőlapot fóliával vagy pergamenpapírral. Vigyen be egy huzaltartót főzőpermettel és tegye rá az előkészített sütőlapra.
• 3. lépés Helyezze a zúzott kukoricapehelyét egy nagy tálba. A felesleges pácot lerázva fedje le a csirke minden egyes darabját kukoricapehelytel, nyomja meg, hogy megtapadjon. Helyezze az előkészített állványra. A csirke tetejét és oldalát fedje be főzőpermettel.
• 4. lépés Süssük a csirkét, amíg aranybarna meg nem történik, és a legvastagabb részbe helyezett azonnali leolvasási hőmérővel 45 ° F-t regisztrálunk 45 perctől 1 óráig.

• 5. lépés

  Keverje össze a fenntartott fűszerkeveréket ecettel és barna cukorral egy kis serpenyőben. Forraljuk forralva magas hőn. Csökkentse a hőt alacsonyra, adjon hozzá vajat és keverje addig, amíg megolvad. Vegyük le a tűzről.

• 6. lépés Helyezze a csirkét egy tálba, és szitálja össze a szósz körülbelül felével. Azonnal tálaljuk, a szósz többi részével oldalán.

Táplálkozási tények

Táblázatméret: 1-2 darab csirke / adag: 295 kalória; 11,2 g összes zsír; 4 g telített zsír; 100 mg koleszterin; 464 mg nátrium. 338 mg kálium; 16,3 g szénhidrát; 1,2 g rost; 4 g cukor; 31,4 g fehérje; 1255 NE a vitamin; 4 mg c-vitamin; 90 mcg folát; 46 mg kalcium; 6 mg vas; 38 mg magnézium; Feltételek:

1 keményítő, 4 sovány hús, 1/2 zsír