2023 Szerző: Cole Macduff | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-11-27 05:58
Képtár
Receptek összefoglalása
összesen: 40 perc adagok: 4 Táplálkozási profil: Tojásmentes szójamentes vegetáriánus diómentes gluténmentes táplálkozási információk Reklám
Hozzávalók
Összetevő ellenőrző listája
- 1 evőkanál extraszűz olívaolaj
- 1 közepes hagyma, kockára vágva
- ¼ teáskanál só
- 2 csésze instant barna rizs
- 4 gerezd fokhagyma, apróra vágva
- 2 ½ csésze növényi vagy redukált nátrium-csirkeleves
- 1 font spárga, megvágva és 1/4 hüvelykes darabokra vágva
- 1 apróra vágott paprika
- 1 csésze fagyasztott borsó felolvasztva
- 4 uncia csökkentett zsírtartalmú sajt (Neufchâtel)
- ½ csésze reszelt Asiago vagy Parmezán sajt, plusz még az átadáshoz, ha szükséges
- ¼ csésze darált metélőhagyma vagy mogyoróhagyma
Útvonal
Utasítások ellenőrzőlista
-
1. lépés
Melegítse az olajat egy nagy, nem tapadóedényű serpenyőben közepes-alacsony hőn. Adjunk hozzá hagymát és sót, és főzzük, gyakran keverjük, amíg lágy és csak nem kezd barnulni, 4-6 percig. Adjunk hozzá rizst és fokhagymát, és főzzük, amíg a fokhagyma illatosul, 30 másodpercről 1 percre. Adj hozzá levest és forraljon fel; fedjük le, csökkentsük a hőt főzésig és főzzük 5 percig.
Hirdetés
- 2. lépés Távolítsa el a fedelet, és terítse el a spárgát és a paprikát a pároló rizs tetejére - ne keverje bele a rizskeverékbe. Helyezze vissza a fedelet, és folytassa a párolást, ha szükséges, állítsa be a hőt, amíg a folyadék majdnem felszívódik, és a spárga világos zöld, de még mindig ropogós, kb. 5 perc alatt.
- 3. lépés Adjon hozzá borsót és krémsajtot; addig keverjük, amíg a keverék krémes és a sajt bele nem kerül. Forraljuk vissza a párolást és folytassuk a főzést, amíg a folyadék el nem párolog és a spárga gyengéden áll, kb. 5 percig. Keverje hozzá az 1/2 csésze Asiago-t (vagy parmezánt). Tálaljuk metélőhagyma (vagy mogyoróhagyma) és további reszelt sajttal tetején.
tippek
Egy adagonként: 357 kalória; 14 g zsír (6 g telített, 4 g mono); 28 mg koleszterin; 59 g szénhidrát; 0 g hozzáadott cukrot; 13 g fehérje; 7 g rost; 760 mg nátrium; 329 mg kálium.
Táplálkozási bónusz: A-vitamin (napi érték 54%), C-vitamin (83% dv), folát (32% dv)
Szénhidrát adagok: 3 1/2
Cserék: 2 1/2 keményítő, 1 1/2 zöldség, 1 zsír
Táplálkozási tények
Adagonként:
Ajánlott:
Mock Tészta Kugel Recept
A hagyományos tészta kedvenc egészséges változatában a spagetti tök alacsony szénhidráttartalmú alternatívát jelent a tészta számára
Mock Margarita Recept
Ez a koktél ugyanúgy néz ki, mint a tequila-fűzött párja, de alkoholmentes! Idõnként csak 58 kalória mellett ideális a diétákhoz
Farro Risotto Butternut Squash Recepttel
A Farro teljes kiőrlésű íz, textúra és árpa hasonló. Ebben a sokoldalú köretben Butternut tökkel főzve, parmezán sajttal és friss zsályával tálalva
Citrus Mock Mimosas Recept
Nincs szükség alkoholra ezekben a frissítő, citrusos italokban
Mock Ceviche Recept
Hagyományosan, a ceviche nyers hal, amelyet „főztek” savas citruslevesben pácolásával. Itt gyorsan megöltjük a tilapiat, majd friss gyógynövényekkel, lime juice-val és ropogós zöldségekkel pácoljuk egy könnyű nyári vacsorához. Készítsen étkezésre: tálaljon meleg kukorica tortillával
