Édes és Fűszeres Csúszkák Receptje

2023 Szerző: Cole Macduff | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-11-27 05:58

Képtár

Receptek összefoglalása

összesen: 40 perc Táplálék: 6 Táplálkozási profil: Tejmentes, diómentes Diabetikus Megfelelő szív egészséges Alacsony nátrium-tojásmentes Szójamentes Egészséges immunitás Alacsony kalóriatartalmú Táplálkozási információk Reklám

Hozzávalók

Sriracha ketchup

• ⅓ csésze ketchup
• 2 evőkanál Sriracha
• 2 teáskanál darált mogyoróhagyma
• ½ teáskanál almaecet

Sliders

• 1 font 0% -osan őrölt marhahús
• 1 evőkanál Worcestershire szósz
• ¼ teáskanál só
• ¼ teáskanál őrölt paprika
• 6 uncia friss ananász (1/4 hüvelyk vastag)
• 4 forgács, vágva
• 1 teáskanál extraszűz olívaolaj
• 4 uncia szeletelt gomba (kb. 1 1/4 csésze)
• pirított csúszó zsemle, lehetőleg teljes kiőrlésű búza
• ⅓ csésze sült saláta kitûnõ

Útvonal

Utasítások ellenőrzőlista

• 1. lépés

  Előmelegítse a grill-t közepes-magas hőmérsékletűre.

  Hirdetés

• 2. lépés A ketchup elkészítéséhez: Kihúzza a ketchupot, Sriracha, mogyoróhagyma és ecet egy kis tálba.
• 3. lépés Csúszkák készítése: Összekeverje a marhahúst, a Worcestershire-et, a sót és a borsot egy közepes tálba. Készítsen 6, kb. 3 hüvelyk átmérőjű pogácsát.
• 4. lépés Olajozza meg a grilltartót (lásd: Tipp). Grillezzük a hamburgereket, amíg a középpontba helyezett azonnali leolvasási hőmérő 160 fok F-értéken, oldalról 3–5 percig nem regisztrál. Grillezzen ananászot és mogyoróféléket, amíg enyhén megbarnul és gyengéd, oldalról 1-3 percig. Vágjuk a mogyoróféléket 2 hüvelyk hosszúra.
• 5. lépés Melegítse az olajat kis serpenyőben közepes lángon. Adjon hozzá gombát és főzzen, gyakran keverve, amíg megpuha és az összes folyadék elpárolog, 3-4 percig.

• 6. lépés

  Szerelje össze az egyes hamburgereket egy zsemlével kevés 1 evőkanál Sriracha ketchup, ananász, mogyoróhagyma, gombák és sült saláta kitûnõ között.

tippek

Készítsen előre egy tippet: Hűtőszekrényben lévő Sriracha ketchup (2. lépés) legfeljebb 3 napig.

A grilltartó olajozására olajozzon egy hajtogatott papírtörülközőt, fogjaival fogja meg, és dörzsölje át a tartón. (Ne használjon főzőpermet forró grillre.)

Táplálkozási tények

Szolgáló méret: 1 csúszka adagonként: 292 kalória; 10,5 g összes zsír; 3,1 g telített zsír; 49 mg koleszterin; 505 mg nátrium. 450 mg kálium; 30,8 g szénhidrát; 2,2 g rost; 12 g cukor; 20,3 g fehérje; 243 NE a vitamin; 23 mg c-vitamin; 25 mcg folát; 70 mg kalcium; 3 mg vas; 27 mg magnézium; 6 g hozzáadott cukor; Feltételek:

1 keményítő, 1/2 más szénhidrát, 1/2 gyümölcs, 1/2 zöldség, 2 sovány hús