Gazdálkodók Piaci Csúszka Receptje

2023 Szerző: Cole Macduff | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-11-27 05:58

Képtár

Receptek összefoglalása

összesen: 40 perc Táplálék: 6 Táplálkozási profil: Tejmentes szójamentes szív Egészséges alacsony nátriumtartalmú, diétamentes Diabetikus Megfelelő alacsony kalóriatartalmú táplálkozási információ Reklám

Hozzávalók

Cajun Mayo

• ⅓ csésze majonéz
• 2 evőkanál finoman apróra vágott kapor savanyúság
• 1 apró fokhagyma, finoman reszelt
• 1 teáskanál citromlé
• ½ teáskanál Cajun fűszerezés, például Old Bay

Sliders

• 1 font 0% -osan őrölt marhahús
• 1 evőkanál Worcestershire szósz
• ¼ teáskanál só
• ¼ teáskanál őrölt paprika
• ½ közepes cukkini, 6 hosszanti szeletekre vágva
• ½ közepes sárga tököt, hosszanti szeletekre vágva
• 1 kis sárga hagymát, 2/2 hüvelyk vastag szeletekre vágva
• pirított csúszó zsemle, lehetőleg teljes kiőrlésű búza
• 1 közepes érett paradicsom, 6 szeletre vágva
• 6 nagy bazsalikom levél

Útvonal

Utasítások ellenőrzőlista

• 1. lépés

  Előmelegítse a grill-t közepes-magas hőmérsékletűre.

  Hirdetés

• 2. lépés Majo készítéséhez: Majonézt, savanyúságot, fokhagymát, citromlét és Cajun-t keverjük fel egy kis tálba.
• 3. lépés Csúszkák készítése: Összekeverje a marhahúst, a Worcestershire-et, a sót és a borsot egy közepes tálba. Készítsen 6, kb. 3 hüvelyk átmérőjű pogácsát.
• 4. lépés Olajozza meg a grilltartót (lásd: Tipp). Grillezzük a hamburgereket, amíg a középpontba helyezett azonnali leolvasási hőmérő 160 fok F-értéken, oldalról 3–5 percig nem regisztrál. Grillezzük a cukkinit, a tököt és a hagymát, amíg enyhén megbarnulnak és nem lágyak, oldalról 2-3 percig.
• 5. lépés Szerelje össze az egyes hamburgereket egy zsemlével kevés 1 evőkanál Cajun Mayo-val, a grillezett zöldségekkel, paradicsommal és bazsalikommal.

tippek

Készítsen előre tippet: Hűtse le a Cajun Mayo-t (2. lépés) legfeljebb 5 napig.

A grilltartó olajozására olajozzon egy hajtogatott papírtörülközőt, fogjaival fogja meg, és dörzsölje át a tartón. (Ne használjon főzőpermet forró grillre.)

Táplálkozási tények

Szolgáló méret: 1 csúszka adagonként: 334 kalória; 18,9 g összes zsír; 4,4 g telített zsír; 54 mg koleszterin; 455 mg nátrium. 428 mg kálium; 21,9 g szénhidrát; 1,8 g rost; 5 g cukor; 20 g fehérje; 288 NE a vitamin; 10 mg c-vitamin; 20 mcg folát; 67 mg kalcium; 3 mg vas; 26 mg magnézium; 3 g hozzáadott cukor; Feltételek:

1 keményítő, 1/2 zöldségfélék, 2 sovány hús, 2 zsír