Paradicsom, Görögdinnye és Avokádó Saláta Recept

2023 Szerző: Cole Macduff | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-11-27 05:58

Képtár

Receptek összefoglalása

összesen: 30 perc adagok: 4 Táplálkozási profil: Tejmentes diómentes Diabetikus Megfelelő egészséges immunitás Magas rosttartalmú alacsony kalóriatartalmú alacsony nátriumtartalmú vegetáriánus tojásmentes szójamentes gluténmentes szív egészséges alacsony hozzáadott cukrok alacsony szénhidráttartalmú vegán táplálkozási információk Reklám

Hozzávalók

Összetevő ellenőrző listája

• 1 ½ csésze kockára vágott közepes paradicsom (1 hüvelyk)
• 1 ½ csésze kockás görögdinnye (1 hüvelyk)
• ½ jalapeño, magonként, ha szükséges és nagyon vékonyra szeletelt
• 1 mész héja
• 2 evőkanál reszelt hámozott friss gyömbért
• 3 evőkanál lime juice
• ½ teáskanál pirított (sötét) szezám olaj
• ¼ teáskanál kóser só
• 1 érett avokádó, kockára vágva (1 hüvelyk)
• 2 teáskanál fekete szezámmag
• 2 evőkanál szakadt friss mentalevél
• ½ teáskanál pelyhes tengeri só, például Maldon (lásd tipp)

Útvonal

Utasítások ellenőrzőlista

• 1. lépés

  Finoman dobja el a paradicsomot, a görögdinnye, a jalapeño és a lime héját egy közepes tálban.

  Hirdetés

• 2. lépés Helyezze a gyömbért egy finom szemű szűrőbe egy kis tál fölé, és nyomja rá, hogy kinyerje az összes levet. Dobja el a pépét. Kihúzza a lime juice-t, az olajat és a kóser sót a gyömbérlébe.
• 3. lépés Adja hozzá a gyömbérkeveréket a paradicsomos keverékhez, avokádóval és szezámmaggal együtt; finoman dobja össze. Megszórjuk menta és tengeri sóval.

tippek

A maldoni tengeri sót 1882 óta állítják elő az angliai Maldon városában, az Essex partjaitól származó tengervízzel. Nagy, pelyhes kristályai lehetővé teszik, hogy csak egy kis csipet sót használjon az íz nagy találatához.

Táplálkozási tények

Táblázat mérete: 1 1/4 csésze adagonként: 129 kalória; 8,9 g összes zsír; 1,3 g telített zsír; 219 mg nátrium. 504 mg kálium; 13,2 g szénhidrát; 5 g rost; 6 g cukor; 2,4 g fehérje; 1070 NE a vitamin; 26 mg c-vitamin; 58 mikrogramm folát; 40 mg kalcium; 1 mg vas; 36 mg magnézium; Feltételek:

1/2 zöldség, 1/2 gyümölcs, 1 1/2 zsír