Friss Tomatillo Saláta Recept

2023 Szerző: Cole Macduff | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-11-27 05:58

Képtár

Receptek összefoglalása

aktív: összesen 20 perc: 50 perc Táplálék: 8 Táplálkozási profil: Tejmentes, diómentes, gluténmentes vegán tojásmentes szójamentes alacsony kalóriatartalmú vegetáriánus táplálkozási információk Reklám

Hozzávalók

Összetevő ellenőrző listája

• 12 közepes tomatilló (kb. 1 font)
• ½ közepes jicama (körülbelül 12 uncia)
• ⅓ csésze apróra vágott koriander
• ¼ csésze extra szűz olívaolajat
• 2 evőkanál friss lime juice
• ½ teáskanál zúzott paprika, vagy ízlés szerint
• 2 közepes paradicsom, vékony ékre vágva
• 1 teáskanál só
• Őrölt bors ízlés szerint

Útvonal

Utasítások ellenőrzőlista

• 1. lépés

  Húzza le és dobja el a papírhéjat a tomatillókból. Öblítse le a ragadós maradékot a bőrről meleg víz alatt. A feleket a felére, majd vékonyra szeletelve és egy nagy tálba tegye.

  Hirdetés

• 2. lépés A jicama-t hámozzuk meg, negyedekre vágjuk és vékonyra szeleteljük. Vágjuk szeleteket gyufaszálra. Adjuk hozzá a tálhoz.
• 3. lépés Egy kis tálban egyesítse a koriander, az olaj, a lime juice és a aprított paprika elegyét, és keverje össze, hogy megkeveredjen. Szitálja a kötszer a tomatillók és a jicama felett. Adj hozzá paradicsomot, és dobja be a rétegét. Ízesítsük sóval és borssal. Tálalás előtt hagyjuk pácolni szobahőmérsékleten 30 perc és 1 óra között.

tippek

Adagonként: 117 kalória, 8 g zsír (telített 1 g), 0 mg koleszterin, szénhidrátok 13 g, összes cukrok 5 g (hozzáadott 0 g), 1 g fehérje, rost 4 g, nátrium 296 mg, kálium 361 mg.

Táplálkozási bónusz: C-vitamin (napi 62%)

Szénhidrát adagok: 1

Cserék: 1 1/2 növényi, 1 1/2 zsír

Táplálkozási tények

Táblázatméret: kb. 1 csésze adagonként: 134 kalória;