Inside-Out Sajtburgerek Receptje

Tartalomjegyzék:

Inside-Out Sajtburgerek Receptje
Inside-Out Sajtburgerek Receptje

Videó: Inside-Out Sajtburgerek Receptje

Videó: Inside-Out Sajtburgerek Receptje
Videó: Inside Out 2023, December
Anonim

Képtár

Inside-Out sajtburgerek EatingWell Test Kitchen
Inside-Out sajtburgerek EatingWell Test Kitchen

Receptek összefoglalása

összesen: 35 perc adagok: 4 Táplálkozási profil: Egészséges öregedés alacsony kalóriatartalmú alacsony nátriumtartalmú Egészséges immunitás alacsony szénhidráttartalmú táplálkozási információk Reklám

Hozzávalók

Összetevő ellenőrző listája

  • ¼ csésze apróra vágott Cheddar sajt
  • ¼ csésze apróra vágott Gruyere sajt
  • 1 font 90% -ban őrölt marhahús
  • 1 evőkanál Worcestershire szósz
  • 1 ½ teáskanál paprika
  • ¼ teáskanál frissen őrölt paprika

Útvonal

Utasítások ellenőrzőlista

  • 1. lépés

    Előmelegítse a rácsot közepes-magas hőmérsékletűre, vagy előmelegítse a brojler.

    Hirdetés

  • 2. lépés Kombinálja a Cheddar és a Gruyere-t egy kis tálba.
  • 3. lépés Finoman keverje össze a marhahúst, a Worcestershire-t, a paprikát és a borsot egy nagy tálban, lehetőleg kezével, túlzott munka nélkül. Írja be 8 vékony, 4 hüvelyk széles pogácsára. Összegyűjtsön 2 evőkanál sajtkeveréket mind a négy pogácsán, hagyva egy 1,2 hüvelykes szegélyt. Fedjük le mindegyik pogácsával. Krimpelje és zárja le az éleket.
  • 4. lépés

    Grillezéshez: enyhén olajozza a grilltartót (lásd Tipp). Grillezzük a kitöltött pogácsákat közepes-magas hőmérsékleten, kb. 4 perc oldalanként, közepes üreghez. (Ügyeljen arra, hogy ne nyomja meg a hamburgereket, amíg főznek, különben kinyílnak, és a sajt kiszivárog.) Felszedéshez: Fedje le a brojler serpenyőt fóliával, és fedje le főzőpermetezéssel. A töltött pogácsákat főzzük a sütő felső harmadában, kb. 4 percig oldalanként, közepes üreggel. Mindkét esetben hagyja, hogy a hamburgerek 5 percig álljanak, mielőtt tálalják.

tippek

Grilltartó olajozása: Olajként hajtogatott papírtörülközőt tartson fogóval, és dörzsölje át az állványra. (Ne használjon főzőpermet forró grillre.)

Táplálkozási tények

Táblázatméret: 1 sajtburger adagonként: 264 kalória; 16,1 g összes zsír; 7,3 g telített zsír; 89 mg koleszterin; 211 mg nátrium. 405 mg kálium; 1,3 g szénhidrát; 0,3 g rost; 26,3 g fehérje; 460 NE a vitamin; 1 mg c-vitamin; 8 mcg folát; 139 mg kalcium; 3 mg vas; 26 mg magnézium; 3 g hozzáadott cukor; Feltételek:

3 1/2 közepes zsírtartalmú hús

Ajánlott: