Grillezett Steak Friss Kukorica Saláta Recepttel

Tartalomjegyzék:

Grillezett Steak Friss Kukorica Saláta Recepttel
Grillezett Steak Friss Kukorica Saláta Recepttel

Videó: Grillezett Steak Friss Kukorica Saláta Recepttel

Videó: Grillezett Steak Friss Kukorica Saláta Recepttel
Videó: Antré #apufőz Bélszín steak borsmártással és grillezett zöldségekkel 2023, December
Anonim

Képtár

Grillezett steak friss kukorica salátával EatingWell tesztkonyha
Grillezett steak friss kukorica salátával EatingWell tesztkonyha

Receptek összefoglalása

összesen: 40 perc Táplálék: 4 Táplálkozási profil: Tejmentes gluténmentes egészséges immunitás Magas vérnyomás alacsony kalóriatartalmú Diabetikus Megfelelő egészséges időskori szív Egészséges Alacsony hozzáadott cukrok Alacsony nátriumtartalmú táplálkozási információk Reklám

Hozzávalók

Összetevő ellenőrző listája

  • 1 evőkanál darált fokhagyma
  • 3 teáskanál extra szűz olívaolaj, felosztva
  • ½ teáskanál só, felosztva
  • 2 csont nélküli csík (felső ágyék) steak, vágva (kb. 1 1/4 font)
  • 5 nagy fül kukorica, hántolt
  • 2 közepes paradicsom, apróra vágva
  • 1 kis narancssárga vagy piros paprika, kockára vágva
  • 2 evőkanál apróra vágott friss bazsalikommal
  • 2 evőkanál vörösbor-ecet

Útvonal

Utasítások ellenőrzőlista

  • 1. lépés

    Melegítse elő a sütőt magasra.

    Hirdetés

  • 2. lépés Keverje össze a fokhagymát, 1 teáskanál olajat és 1/4 teáskanál sót egy kis tálban. Dörzsölje a keveréket a steak mindkét oldalára. Helyezze a steaket és a kukoricát a grillre. Közepes ritka ritmáson grillezzük a szeleteket oldalanként 2–4 perc alatt. Hagyja pihenni, amíg a kukorica befejezi a főzést. (A steak továbbra is főzni fog pihenés közben.) Grillezzük a kukoricát úgy, hogy minden oldalról főzzük, amíg a magok némileg elszenesedett, összesen 8 percig. Hagyja állni, amíg elég hűvös, hogy kezelje, kb. 5 percig.
  • 3. lépés Egy éles késsel távolítsa el a magvakat a csövekről. Keverjük össze a kukoricát, a paradicsomot és a paprikát egy közepes tálban; keverje össze a bazsalikomot, az ecetet, a fennmaradó 2 teáskanál olajat és 1/4 teáskanál sót. Szelet szeletelt és tálaljuk a kukorica salátával.

Táplálkozási tények

Szolgáló méret: 4 uncia. steak és 1 csésze saláta adagonként: 373 kalória; 11,6 g összes zsír; 3,2 g telített zsír; 74 mg koleszterin; 379 mg nátrium. 1047 mg kálium; 37,9 g szénhidrát; 4,8 g rost; 14 g cukor; 34,4 g fehérje; 1546 NE a vitamin; 46 mg c-vitamin; 105 mcg folát; 36 mg kalcium; 3 mg vas; 101 mg magnézium; Feltételek:

1 1/2 keményítő, 1 1/2 zöldségfélék, 4 sovány hús | 2 szénhidrát adag

Ajánlott: