2023 Szerző: Cole Macduff | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-11-27 05:58
Képtár
Receptek összefoglalása
összesen: 25 perc adagok: 2 Táplálkozási profil: Gluténmentes, alacsony hozzáadott cukrok, alacsony szénhidráttartalmú, egészséges időskorú, alacsony kalóriatartalmú táplálkozási információk Reklám
Hozzávalók
Összetevő ellenőrző listája
- 2 5 uncia csontozat nélküli, középre vágott sertésborda-karaj, aprítva és 1/4 hüvelyk vastagra aprítva (lásd a tippet)
- ¼ teáskanál só
- ¼ teáskanál frissen őrölt paprika
- 1 teáskanál extraszűz olívaolaj
- 1 közepes mogyoróhagyma, darált
- 1 1/2 csésze szeletelt gomba, (kb. 4 uncia)
- ½ csésze száraz vermut
- 1 teáskanál Dijon mustárt
- 1 teáskanál apróra vágott friss kakukkfű
Útvonal
Utasítások ellenőrzőlista
-
1. lépés
Megszórjuk sertésborda sóval és borssal. Vigyen be egy nagy, nem tapadós serpenyőt főző spray-vel és helyezze közepes lángon. Adjuk hozzá a sertésborda és főzzük, amíg mindkét oldalán megbarnul és át nem sütjük, oldalról 2-3 percig. Helyezze át 2 adagoló lemezre; sátor fóliával, hogy melegen maradjon.
Hirdetés
- 2. lépés Öntjük az olajat a serpenyőbe, adjunk hozzá mogyoróhagymát és főzzük keverés közben, amíg lágy, kb. 30 másodpercig. Add hozzá a gombát és főzzük, alkalmanként keverve, amíg meglágyulnak és el nem kezd barnulni, kb. 2 percig. Adjunk hozzá vermutot és főzzük 15 másodpercig. Keverje hozzá a mustárt, a kakukkfűt és a sertésből felgyülemlett gyümölcsleveket; főzzük, amíg a szósz megvastagodik és enyhén csökken, még 1-2 percig. Kanáljon a szószra a sertésborda fölött, és azonnal tálalja.
tippek
Tipp: A vágódeszkák síkba történő bedobásához helyezze őket két stabil műanyag felületre helyezett műanyag csomagolás közé. Folyamatosan töltsön egy hústermelék sima oldalával vagy egy nehéz serpenyő aljával, amíg 1/4 hüvelyk vastag lesz
Táplálkozási tények
Egy adagonként: 298 kalória; 12,7 g összes zsír; 3,6 g telített zsír; 77 mg koleszterin; 382 mg nátrium. 536 mg kálium; 4,2 g szénhidrát; 0,8 g rost; 1 g cukor; 25,6 g fehérje; 145 NE au-vitamin; 3 mg c-vitamin; 13 mcg folát; 31 mg kalcium; 1 mg vas; 31 mg magnézium; 1 mg tiamin; Feltételek:
1 zöldség, 4 közepes zsírtartalmú hús
Ajánlott:
Csont Nélküli Buffalo Csirkeszárnyak Receptje
Ne mentse el ezeket a szárnyakat játékállatokra - elég könnyű ahhoz, hogy bármikor kényelmesen elkészítsék őket, amikor barátokkal találkoznak. És mivel csontozat nélküli csirkemell darabokat készítenek, akkor villával megehetik őket, és eltávolíthatják a rendetlen ujjakat
Csont Nélküli Sertésborda Sült Gyógynövény Borsdörzs Recepttel
A borsos Cajun stílusú dörzsöléssel és a fekete szemű borsó salsajával ez a sült recept tökéletes az újév számára. A déliek hagyományosan feketeszemű borsót esznek az újév napján a jó év folyamán
Csont Nélküli Buffalo Wings Recept
Annak ellenére, hogy a csont nélküli Buffalo szárnyakat egészséges fehérhúsos csirkével készítik, általában rántva sütik és vajjal fűtött forró mártással áztatják be. Megoldás: a csirkekonzervek áztattak teljes kiőrlésű lisztben és kukoricalisztben, csak kevés olajban sütésre serpenyőben sütik, majd csípős forró paprikás mártással elcsepegtetik. Ezeknek a csontozatlan szárnyaknak a zsír-, kalória- és nátrium-hányadának elegendő oka a parti levetí
Kakukkfű, Sertésborda és Ananász Serpenyővacsora Receptje
A kakukkfű ragyogó, fás illatot ad a sertéshúshoz és az ananászhoz ebben az egyszerű serpenyőben készült vacsorában. Tálaljuk teljes kiőrlésű rizslaffal és baba spenót salátával. Nancy Baggett receptje az EatingWell-ről
Sertésborda Almával és Kakukkfű Recepttel
Befejezze ezt a szép őszi ételt árpával és pörkölt téli tökkel (a kényelem érdekében keresse meg a fagyasztott tököt)
