Curry Kukorica és Rák Sütemény Recept

2023 Szerző: Cole Macduff | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-11-27 05:58

Képtár

Receptek összefoglalása

összesen: 45 perc Táplálék: 4 Táplálkozási profil: Tejmentes egészséges immunitás Alacsony kalóriatartalmú egészséges idősödés alacsony hozzáadott cukrok Táplálkozási információk Reklám

Hozzávalók

Összetevő ellenőrző listája

• 5 teáskanál repceolaj, felosztva
• 1 csésze friss kukoricamag (2 fültől) vagy fagyasztva
• ¼ csésze finomra vágott hagymát
• ½ teáskanál currypor
• 1 gerezd fokhagyma, darált
• 1 font egyösszetett rákhús, a héjak eltávolítva (lásd a megjegyzést)
• ⅓ csésze csökkentett zsírtartalmú majonéz
• 2 nagy tojásfehérje
• 2 evőkanál lime juice
• 3 evőkanál apróra vágott koriander
• 2 evőkanál apróra vágott friss menta
• ¼ teáskanál só
• Mész ékek
• 1 csésze finom száraz, nem fűszeres zsemlemorzsa, felosztva

Útvonal

Utasítások ellenőrzőlista

• 1. lépés

  Melegítse elő a sütőt 450 ° C-ra. Kenje be a sütőlapot főző spray-vel.

  Hirdetés

• 2. lépés Melegítsen 1 teáskanál olajat egy nagy, nem tapadós serpenyőben közepes-magas hőn. Adjon hozzá kukoricát, hagymát, curry port és fokhagymát; főzzen, gyakran keverve, amíg a zöldségek lágyak, kb. 5 percig. Helyezze a keveréket egy nagy tálba, és hagyja teljesen lehűlni. Keverje hozzá a rákhúsot.
• 3. lépés Habverő majonéz, tojásfehérje, lime juice, koriander, menta és só egy kis tálban. Hajtsa be a rákkeverékbe. Keverje hozzá 1/2 csésze zsemlemorzsa. Körülbelül 1/3 csésze / pogácsa felhasználásával formáljuk a keveréket nyolc, 3/4 hüvelyk vastag pogácsára. Fúrja ki a pogácsákat a fennmaradó zsemlemorzsaba.

• 4. lépés

  Melegítsen 2 teáskanál olajat egy nagy, nem tapadós serpenyőben közepes lángon. Adjunk hozzá 4 rák süteményt, és főzzük, amíg az alsó része aranyszínű, 2-3 percig. Széles spatula segítségével fordítsa meg a süteményeket az elkészített sütőlapra. Adjon hozzá a fennmaradó 2 teáskanál olajat a serpenyőbe, és ismételje meg a maradék 4 rák süteményt.

• 5. lépés A rák süteményeket addig sütjük, amíg a második oldalukig arany nem lesz, és átmelegítik, 15-20 percig. Tálaljuk mész ékkel.

tippek

Megjegyzés: A rákhús háromféle formában vásárolható meg: konzerv, fagyasztott vagy pasztőrözött formában. A pasztőrözött termékek általában a legjobb ízűek (alacsonyabb hőmérsékleten hevítik, mint a konzerv); keresse meg a piac friss tenger gyümölcseiről. Felnyitása után a rákhúst 4 napon belül fel kell használni.

Könnyű tisztítás: A főzési permetet igénylő receptek ragacsos maradványokat hagyhatnak maga után, amelyeket nehéz tisztítani. Az időmegtakarítás és a sütőlemez frissen tartása érdekében fõzze be egy réteg fóliát, mielõtt felhordja a főzési spray-t.

Táplálkozási tények

Szolgáló méret: 2 rákos sütemény adagonként: 359 kalória; 12,6 g összes zsír; 1,6 g telített zsír; 91 mg koleszterin; 919 mg nátrium. 690 mg kálium; 30,2 g szénhidrát; 2,2 g rost; 5 g cukor; 31,5 g fehérje; 404 NE a vitamin; 13 mg c-vitamin; 105 mcg folát; 122 mg kalcium; 2 mg vas; 95 mg magnézium; 2 g hozzáadott cukor; Feltételek:

2 keményítő 3 sovány hús