Curry Sertésborda, Sült Almával és Póréhagyma Recepttel

2023 Szerző: Cole Macduff | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-11-27 05:58

Képtár

Receptek összefoglalása

összesen: 40 perc Táplálék: 4 Táplálkozási profil: Tejmentes gluténmentes egészséges immunitás Alacsony kalóriatartalmú Diabetikus Megfelelő egészséges időskori szív Egészséges alacsony nátriumtartalmú táplálkozási információk Reklám

Hozzávalók

Összetevő ellenőrző listája

• 3 nagy, ropogós piros alma, 1/2 hüvelykes darabra vágva
• 1 nagy vagy 2 közepes póréhagyma, hosszirányban felére felvágva és szeletelve, beleértve a fehér és a zöld részt (lásd a tippet)
• 3 evőkanál extraszűz olívaolaj, felosztva
• ½ teáskanál só, felosztva
• ½ teáskanál őrölt bors, felosztva
• 1 evőkanál currypor
• 4 csontozott sertésborda, 1 / 2–3 / 4 hüvelyk vastag (körülbelül 2 font), megvágva
• 1 evőkanál almaecet
• 1 evőkanál barna cukor

Útvonal

Utasítások ellenőrzőlista

• 1. lépés

  Helyezze el az állványokat a sütő felső és alsó harmadában; melegítse fel 425 ° F-ra. Kenje be 2 nagy vastagságú sütőlapot főzőpermettel.

  Hirdetés

• 2. lépés Kombinálja az almát, a póréhagymát, 2 evőkanál olajat és 1/4 teáskanál sót és borsot egy nagy tálba. Szórjuk rá egy elkészített sütőlapra. (Helyezze el a tálat.) Sült az alsó állványon, egyszer vagy kétszer keverve, amíg az alma meg nem gyengül és a póréhagyma fel nem hervad, 20-25 percig.
• 3. lépés Közben egyesítse a curryport, a fennmaradó 1 evőkanál olajat és a fennmaradó 1/4 teáskanál sót és borsot egy kis tálba. A keveréket a sertésborda mindkét oldalára terítse és hagyja állni, amíg az almakeverék majdnem elkészült.
• 4. lépés Ha az almakeveréket hagyja a kemencében, fordítsa magasra a brojlert. Helyezze a sertésborda a második sütőlapra, és szétfűszerezze a felső kosarat, amíg egy azonnali leolvasási hőmérő vízszintesen be nem kerül a karajba, anélkül, hogy megérintené a csontszög 14 ° F-os fokát, 4-6 perc alatt.

• 5. lépés

  Kombinálja az ecetet és a barna cukrot a nagy tálba. Adjuk hozzá az almakeveréket és dobjuk össze. Tálaljuk a sertésszelettel.

tippek

Tisztítsa meg jól a póréhagymát, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nem szennyeződnek-e: A szeletelés után helyezzen egy vízzel megtöltött tálba, és forgassa körül, hogy a rétegek között csapdába eső homok vagy talaj szabaduljon fel. A póréhagymát egy réselt kanállal vegye ki a tálból, a homokot vagy a talajt hagyva a tálban. Csatlakoztassa jól. Ismételje meg szükség szerint.

Könnyű tisztítás: A főzési permetet igénylő receptek ragacsos maradványokat hagyhatnak maga után, amelyeket nehéz tisztítani. Az időmegtakarítás és a sütőlemez frissen tartása érdekében fõzze be egy réteg fóliát, mielõtt felhordja a főzési spray-t.

Táplálkozási tények

Táblázatméret: 1 karaj és 3/4 csésze almakeverék adagonként: 429 kalória; 19,8 g összes zsír; 4,1 g telített zsír; 100 mg koleszterin; 365 mg nátrium. 672 mg kálium; 30,7 g szénhidrát; 5,3 g rost; 22 g cukor; 32,9 g fehérje; 463 NE a-vitamin; 10 mg c-vitamin; 20 mcg folát; 63 mg kalcium; 2 mg vas; 50 mg magnézium; 1 mg tiamin; 3 g hozzáadott cukor; Feltételek:

1 1/2 gyümölcs, 2 zöldség, 4 1/2 sovány hús, 2 zsír