Mini Húsgombóc Zöldbab és Burgonya Recepttel

2023 Szerző: Cole Macduff | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-11-27 05:58

Képtár

Receptek összefoglalása

összesen: 40 perc Táplálék: 4 Táplálkozási profil: Tejmentes egészséges immunitás Alacsony hozzáadott cukrok Egészséges idősödés Egészséges terhesség Alacsony kalóriatartalmú táplálkozási információk Reklám

Hozzávalók

Összetevő ellenőrző listája

• ½ teáskanál paprika
• ½ teáskanál fokhagymapor, felosztva
• ¾ teáskanál só, osztva
• ¾ teáskanál őrölt bors, felosztva
• 1 font Yukon Gold vagy piros burgonya, dörzsölje le és vágja be 1 hüvelykes ékekbe
• 2 evőkanál extra szűz olívaolaj, felosztva
• 1 font sovány (90% vagy enyhébb) őrölt marhahús
• 1 nagy tojás, enyhén megverték
• ¼ csésze finomra vágott hagymát
• ¼ csésze olasz fűszeres panko zsemlemorzsa
• 3 evőkanál ketchup, felosztva
• 1 evőkanál Worcestershire szósz
• 1 font zöldbab, vágva

Útvonal

Utasítások ellenőrzőlista

• 1. lépés

  Helyezze el az állványokat a sütő felső és alsó harmadában; melegítse fel 425 ° F-ra. Kenje be 2 nagy vastagságú sütőlapot főzőpermettel.

  Hirdetés

• 2. lépés Egy nagy tálban egyesítse a paprikát és az 1/4 teáskanál fokhagymaport, sót és borsot. Add hozzá a burgonyát, és dobja be a rétegbe. Szárítson el 1 evőkanál olajjal, dobja újra, majd egy rétegben a burgonyát terítse el az elkészített sütőlapok egyikére. (Tartsa le a tálat.) Helyezze az alsó állványra, hogy 10 percig pörköljön.
• 3. lépés Közben egyesítse a nagy tálba marhahúst, tojást, hagymát, zsemlemorzsát, 2 evőkanál ketchupot, Worcestershire-t és 1/4 teáskanál fokhagymaport, sót és borsot. Forgassuk a keveréket 4 apró, 2–4 hüvelyk méretű kenyérrésszá, és tegyük a másik előkészített sütőlapra. Kefével megmossuk a tetejét a maradék 1 evőkanál ketchupmal. Vegye ki a burgonyát a sütőből, és helyezze a húsgombócot az alsó rack-re.

• 4. lépés

  Dobd el a zöldbabot a fennmaradó 1 evőkanál olajjal és 1/4 teáskanál sóval és borssal. Helyezze a burgonyát a serpenyő egyik oldalára, és a másik oldalra tegye a zöldbabot. Pörköli a zöldségeket a felső állványon, amíg a zöldbab gyengédené nem válik, és a húsgombócok középpontjába helyezett azonnali leolvasási hőmérő 165 ° F-os hőmérsékletet regisztrál, 20-30 perc alatt.

tippek

Könnyű tisztítás: A főzési permetet igénylő receptek ragacsos maradványokat hagyhatnak maga után, amelyeket nehéz tisztítani. Az időmegtakarítás és a sütőlemez frissen tartása érdekében fõzze be egy réteg fóliát, mielõtt felhordja a főzési spray-t.

Táplálkozási tények

Táblázatméret: 1 mini húsgombóc és 3/4 csésze mindegyik burgonya és zöldbab adagonként adagonként: 436 kalória; 20,1 g összes zsír; 5,9 g telített zsír; 120 mg koleszterin; 748 mg nátrium. 1238 mg kálium; 35,7 g szénhidrát; 5,9 g rost; 9 g cukor; 29,4 g fehérje; 1088 NE a vitamin; 25 mg c-vitamin; 74 mikrogramm folát; 86 mg kalcium; 5 mg vas; 82 mg magnézium; 2 g hozzáadott cukor; Feltételek:

1 1/2 keményítő, 2 növényi, 3 sovány hús, 1 1/2 zsír