Apple Bajor Torte Recept

2023 Szerző: Cole Macduff | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-11-27 05:58

Képtár

Receptek összefoglalása

összesen: 4 óra 30 perc Adagolás: 10 Táplálkozási profil: Magas rosttartalmú alacsony nátriumtartalmú táplálkozási információ Reklám

Hozzávalók

Kéreg

• 1 csésze fehér teljes kiőrlésű búza vagy általános célú liszt
• ½ csésze szeletelt mandula
• 2 evőkanál cukor
• ¼ teáskanál só
• 6 evőkanál hideg sózott vaj, apróra vágva
• 1 nagy tojássárgája
• ½ teáskanál vanília kivonat

Töltő

• 1 nagy tojás
• 8 uncia csökkent zsírtartalmú sajt, szobahőmérsékleten
• ¼ csésze cukor
• ¾ teáskanál vanília kivonat

feltét

• 4 csésze hámozott és vékonyra szeletelt McIntosh alma
• ¼ csésze cukor
• ½ teáskanál őrölt fahéj
• ¼ csésze szeletelt mandula

Útvonal

Utasítások ellenőrzőlista

• 1. lépés

  Melegítse elő a sütőt 400 ° F-ra.

  Hirdetés

• 2. lépés A kéreg elkészítéséhez: Húzza fel a lisztet, mandulat, cukorot és sót egy élelmiszer-feldolgozóban, kb. 10 egy másodperces impulzus felhasználásával, amíg össze nem keverik. A járó motor mellett adjon hozzá vajat, egyenként néhány darabig, amíg össze nem keverik. Adjunk hozzá tojássárgáját és vaníliát, és az egyenletes keverésig dolgozzuk fel (a keverék nedves homoknak tűnik). Helyezze be a kéreg egy 9 hüvelykes rugós formájú serpenyő aljába és körülbelül 1 hüvelyk felfelé.
• 3. lépés A töltés elkészítése: Törölje le az élelmiszer-feldolgozó készüléket. Adjunk hozzá tojást, krémsajtot, cukrot és vanília; folyamatosan simára. Szétterítse a kéregbe.
• 4. lépés Az öntet előkészítése: Dobjon el az almát, a cukrot és a fahéjat egy tálban, amíg össze nem keverik. Kanállal a töltelék fölé, óvatosan nyomva. Top mandula.

• 5. lépés

  Süssük a tortát 15 percig.

• 6. lépés Csökkentse a sütő hőmérsékletét 350 fokra. Folytassa a sütést mindaddig, amíg a szélek körül nem áll, és csak egy kissé vidáman közepén, további 20-25 perc alatt.
• 7. lépés Hagyja lehűlni egy huzaltartón 15 percig. Vezesse a kést a szélek körül, vegye le a serpenyő oldalait és hagyja teljesen lehűlni, kb. 1 óra. Hűtésig hűtse, legalább 2 vagy 8 óráig, tálalás előtt.

tippek

Felszerelés: 9 hüvelykes rugós formájú pan

Táplálkozási tények

Táblázatméret: 1 szelet adagonként: 283 kalória; 16,5 g összes zsír; 7,9 g telített zsír; 72 mg koleszterin; 143 mg nátrium. 153 mg kálium; 29,6 g szénhidrát; 2,7 g rost; 18 g cukor; 6,2 g fehérje; 472 NE a vitamin; 2 mg c-vitamin; 11 mcg folát; 56 mg kalcium; 2 mg vas; 24 mg magnézium; 13 g hozzáadott cukor; Feltételek:

1/2 keményítő, 1/2 gyümölcs, 1 egyéb szénhidrát, 3 zsír