Articsóka és Parmezán Töltött Gomba Recept

Tartalomjegyzék:

Articsóka és Parmezán Töltött Gomba Recept
Articsóka és Parmezán Töltött Gomba Recept

Videó: Articsóka és Parmezán Töltött Gomba Recept

Videó: Articsóka és Parmezán Töltött Gomba Recept
Videó: Marha jó töltött gomba/Beef is a good stuffed mushroom 2023, December
Anonim

Képtár

Articsóka és parmezán töltött gomba EatingWell Test Kitchen
Articsóka és parmezán töltött gomba EatingWell Test Kitchen

Receptek összefoglalása

összesen: 45 perc Táplálék: 8 Táplálkozási profil: Diabetikus Megfelelő alacsony hozzáadott cukrok Alacsony szénhidráttartalmú Vegetáriánus szív Egészséges, alacsony kalóriatartalmú, alacsony nátriumtartalmú táplálkozási információk Reklám

Hozzávalók

Összetevő ellenőrző listája

  • 24 közepes cremini (baby bella) vagy fehér gomba
  • 4 teáskanál extra szűz olívaolaj, felosztva
  • 2 evőkanál darált mogyoróhagyma
  • 2 gerezd fokhagyma, darált
  • ½ csésze víztelenített pácolt articsóka szívét apróra vágva
  • 3 evőkanál panko zsemlemorzsa, felosztva
  • 2 evőkanál reszelt parmezán sajt
  • 2 evőkanál alacsony zsírtartalmú majonéz
  • ⅛ teáskanál szárított kakukkfű
  • ¼ teáskanál só
  • ¼ teáskanál őrölt paprika

Útvonal

Utasítások ellenőrzőlista

  • 1. lépés

    Helyezze el az állványt a sütő felső harmadában; melegítse elő a brojler alacsony hőmérsékletet. Vigyen be egy 9 x 13 hüvelykes fém serpenyőt főzőpermettel.

    Hirdetés

  • 2. lépés Távolítsa el és apróra vágja a gomba szárát. Melegítsen 1 teáskanál olajat közepes serpenyőben közepes lángon. Adjuk hozzá a szárot, a mogyoróhagymát és a fokhagymát, és főzzük keverés közben mindaddig, amíg a folyadék el nem párolog, körülbelül 5 percig. Helyezze egy tálba, és keverje hozzá az articsóka szívét, 2 evőkanál zsemlemorzsa, parmezán, majonéz és kakukkfű.
  • 3. lépés Dobj el egy másik tálba a gombás kupakot 2 teáskanál olajjal, sóval és borssal. Töltsön meg mindegyiket töltéssel és tegye az előkészített serpenyőbe. Kombinálja a fennmaradó 1 evőkanál zsemlemorzsát és 1 teáskanál olajat, és megszórjuk a gombára.
  • 4. lépés A felső rack-on főzzük, amíg a gombák lágyak és a zsemlemorzsa aranysá válik, 15–20 percig.

tippek

Készítsen előre tanácsot: Készüljön fel a 3. lépésre, legfeljebb 2 órával előre.

Táplálkozási tények

Táblázatméret: 3 gomba adagonként: 64 kalória; 3,4 g összes zsír; 0,6 g telített zsír; 2 mg koleszterin; 173 mg nátrium. 284 mg kálium; 6,8 g szénhidrát; 0,8 g rost; 1 g cukor; 2,6 g fehérje; 88 NE a vitamin; 2 mg c-vitamin; 16 mcg folát; 25 mg kalcium; 7 mg magnézium; Feltételek:

1 zöldség, 1/2 zsír

Ajánlott: