Könnyen Sült Rizs Recept

2023 Szerző: Cole Macduff | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-11-27 05:58

Képtár

Receptek összefoglalása

összesen: 25 perc adagok: 4 Táplálkozási profil: Gluténmentes alacsony hozzáadott cukrok magas rosttartalmú vegetáriánus táplálkozási információk Reklám

Hozzávalók

Összetevő ellenőrző listája

• 1 teáskanál plusz 2 evőkanál földimogyoró vagy repceolaj, felosztva
• 2 nagy tojás, megverték
• 3 darabka, vékonyra szeletelve
• 2 teáskanál reszelt friss gyömbért
• 2 teáskanál darált fokhagyma
• 2 csésze vegyes fagyasztott zöldség (kiolvasztva)
• 2 csésze hideg főtt barna rizs
• 2 ½ evőkanál redukált nátrium-szójaszósz

Útvonal

Utasítások ellenőrzőlista

• 1. lépés

  Melegítsen 1 teáskanál olajat nagy lapos fenekű szénacél wokban vagy nagy, nehéz serpenyőben magas hőn. Adjunk hozzá tojást, és keverés nélkül főzzük, amíg az egyik oldalán teljesen meg nem főzzük, kb. 30 másodpercig. Flip és főzzük, amíg csak átfőzték, kb. 15 másodperc. Tegye át a darabolódeszkára, és vágja 1/2 hüvelykes darabokra.

  Hirdetés

• 2. lépés Adjunk hozzá 1 evőkanál olajat a wokhoz, mogyoróhagymával, gyömbérrel és fokhagymával; kb. 30 másodpercig főzzük, keverés közben, amíg a tüskék lágyulnak. Adjon hozzá zöldségeket és főzzen, amíg csak gyengéd, 2–4 percig. Helyezze a wok tartalmát egy nagy tányérra.
• 3. lépés Adjon hozzá a maradék 1 evőkanál olajat a wokhoz; adjunk hozzá rizst, és forraljuk 1-2 percig. Keverés közben húzza a rizst alulról felfelé, hogy az olajjal bevonódjon és egyenletesen megfőzze.
• 4. lépés Tegye vissza a zöldségeket és a tojást a wokba; adjunk hozzá szójaszószt, és keverjük addig, amíg jól össze nem keverjük.

tippek

Adjon szemekre hűtést: A szemek gyors lehűtéséhez terítse ki őket egy fóliával bélelt sütőlapra. A felület elősegíti a gyors hűtést, míg a fólia megakadályozza, hogy a serpenyőben maradó ízek bejuthassanak.

A celiakia vagy a gluténérzékenységben szenvedő embereknek szójaszószokat kell használniuk, amelyek "gluténmentes" feliratúak, mivel a szójaszósz tartalmazhat búzát vagy más gluténtartalmú édesítőszereket és ízeket.

Táplálkozási tények

Táblázatméret: 1 csésze adagonként: 286 kalória; 11,2 g összes zsír; 2,3 g telített zsír; 93 mg koleszterin; 404 mg nátrium. 324 mg kálium; 37,3 g szénhidrát; 6,2 g rost; 3 g cukor; 8,8 g fehérje; 4139 NE a vitamin; 6 mg c-vitamin; 40 mcg folát; 59 mg kalcium; 2 mg vas; 72 mg magnézium; Feltételek:

2 keményítő, 1 zöldség, 1/2 közepes zsírtartalmú hús, 1 1/2 zsír