Grillezett Csirke és Nektarin Apróra Vágott Saláta Recept

2023 Szerző: Cole Macduff | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-11-27 05:58

Képtár

Receptek összefoglalása

összesen: 45 perc Táplálék: 5 Táplálkozási profil: Gluténmentes, alacsony kalóriatartalmú, alacsony nátriumtartalmú, alacsony hozzáadott cukrok, alacsony szénhidráttartalmú Táplálkozási információk Reklám

Hozzávalók

Összetevő ellenőrző listája

• 2 érett nektarin, felére csökkent és kimagozott
• 3 teáskanál extraszűz olívaolaj plusz 1/4 csésze, felosztva
• 1 font csont nélküli, bőr nélküli csirkemell, díszítve
• ½ teáskanál kóser só, felosztva
• ¼ teáskanál frissen őrölt paprika, plusz ízlés szerint
• 3 evőkanál vörösbor-ecet
• 1 ½ evőkanál vizet
• 2 teáskanál Dijon mustár
• 2 teáskanál méz
• 6 csésze apróra vágott római saláta
• 2 csésze finomra vágott radicchio
• 1 csésze válogatott cseresznye paradicsom, apróra vágva
• ¾ csésze morzsolt kecskesajt

Útvonal

Utasítások ellenőrzőlista

• 1. lépés

  Melegítse elő a rostélyt közepes hőmérsékleten vagy melegítse fel a tűzhelyen sütött grilltállat közepes-magas hőn.

  Hirdetés

• 2. lépés A nektarin felét finoman kefével 1 teáskanál olajjal keverje meg. Fűszerezze a csirkét mindkét oldalán 1/4 teáskanálnyi sóval és borssal, és enyhén kefével 2 teáskanál olajjal.
• 3. lépés Grillezzük a csirkét egyszer vagy kétszer elforgatva, egészen addig, amíg meg nem főzik, összesen 12-18 percig. Grillezzük a nektarineket enyhén elszenesedetté és meglágyulttá, oldalról 2-3 percig. Hagyja, hogy a csirke és a nektarinok körülbelül 10 percig lehűljenek egy tiszta vágódeszkán, majd aprítsuk be falat méretű darabokra.
• 4. lépés Közben habverje fel a nagy tálba a fennmaradó 1/4 csésze olajat, ecetet, vizet, mustárt, mézet és a fennmaradó 1/4 teáskanál sót. Adjon hozzá salátát, radicchio-t, paradicsomot, sajtot, a csirkét és a nektarint; jól dobd össze. Fűszerezze borssal.

Táplálkozási tények

Táblázatméret: körülbelül 2 csésze adagolásonként: 341 kalória; 21,6 g összes zsír; 6,1 g telített zsír; 64 mg koleszterin; 285 mg nátrium. 562 mg kálium; 12,6 g szénhidrát; 2,7 g rost; 8 g cukor; 23,8 g fehérje; 5616 NE a vitamin; 11 mg c-vitamin; 96 mcg folát; 89 mg kalcium; 2 mg vas; 41 mg magnézium; 2 g hozzáadott cukor; Feltételek:

1 zöldség, 1/2 gyümölcs, 2 1/2 sovány hús, 1/2 magas zsírtartalmú hús, 3 zsír