2023 Szerző: Cole Macduff | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-11-27 05:58
Képtár
Receptek összefoglalása
összesen: 45 perc Táplálék: 4 Táplálkozási profil: Tejmentes, egészséges terhesség Alacsony kalóriatartalmú, gluténmentes, alacsony hozzáadott cukrok, alacsony szénhidráttartalmú Táplálkozási információk Reklám
Hozzávalók
Összetevő ellenőrző listája
- 1 evőkanál repceolaj vagy extraszűz olívaolaj
- 2 fokhagyma szegfűszeg, darált
- A 14-uncia „lite” kókusztejet adhat
- 2 evőkanál lime juice
- 2 teáskanál thai zöld curry paszta, vagy ízlés szerint
- 1 evőkanál barna cukor
- 1 evőkanál thai halszósz vagy 1/4 teáskanál só
- 4 font kagyló, tisztítva (lásd Tipp)
- 1/2 csésze apróra vágott friss bazsalikommal és / vagy korianderrel a körethez
Útvonal
Utasítások ellenőrzőlista
-
1. lépés
Hevítse az olajat holland sütőben közepes lángon. Adj hozzá fokhagymát, és főzzük, gyakran keverve, amíg csak megbarnul, kb. 1 percig.
Hirdetés
- 2. lépés Adjunk hozzá kókusztejet, lime juice, curry pasztát, barna cukorot és halmártást (vagy sót); forraljuk forralva magas hőn. Keverje hozzá kagylókat. Fedjük le és főzzük, amíg a kagyló kinyílik, 4-6 percig. Távolítsa el a tűzről (dobja ki az összes bontatlan kagylót). Keverje hozzá a bazsalikomot (és / vagy koriander), ha használ. Tálaljuk a serpenyőben lévő mártással.
tippek
Tipp: Ha kagylót vásárol, keresse meg azokat, amelyek bezártak, vagy amelyek csak egy hüvelyk töredékét nyitják meg. Hazaért, tárolja őket egy nagy tálban, pár nedves papírtörlővel a tetején, legfeljebb 1 napig. Tisztítás céljából dobja ki a kagylókat törött héjúakkal, vagy amelyek héja nyitva marad, miután megcsapta. Tartsa a kagylókat folyó víz alatt, és kemény kefével távolítsa el a bárányokat; húzza le a fekete rostos szakállt. (Néhány kagylónak nem lehet szakálla.) A kagylót főzés előtt legalább 30 perccel kell „gyöngyözni”.
Táplálkozási tények
Egy adagonként: 238 kalória; 12,9 g összes zsír; 5,8 g telített zsír; 35 mg koleszterin; 601 mg nátrium. 187 mg kálium; 12,4 g szénhidrát; 0,1 g rost; 3 g cukor; 17,3 g fehérje; 196 NE a vitamin; 11 mg c-vitamin; 49 mcg folát; 26 mg kalcium; 4 mg vas; 25 mg magnézium; 1 g hozzáadott cukor; Feltételek:
1/2 egyéb szénhidrát, 2 sovány hús, 2 zsír
Ajánlott:
Legjobb Friss és Szárított Gyógynövények és Fűszerek Antioxidánsokhoz
Ha gyógynövényeket és fűszereket ad az étrendhez, az egészséges antioxidánsokat eredményez
Lassú Tűzhely Kagyló Szalonnával, Póréhagymával és Fehérbor Recepttel
Ja, készíthet lassú tűzhely kagylókat - és ízlésesek! A sós szalonna gazdagítja ezt a húslevest, míg a fehér bor áthatolja az egész ételt. A megmaradt bort vacsorával szolgálják fel a vendégek. Ne hagyja ki a kenyeret! Nagyon elégedett az, ha a levest egy pirított baguettel megkóstoljuk
Anchor Bay Kagyló Paradicsommal és Feta Recepttel
Ez az egyszerű és finom kagyló recept étterem-méltó. Csak főzés előtt tisztítsa meg a kagylót: alaposan öblítse le őket hideg folyó víz alatt, és kefével távolítsa el a bárányhéjat vagy a szemcséket a héjból. Dobja el a kagylókat törött héjjal vagy azokat, amelyek héja nyitva marad, miután enyhén megérintette őket. Húzza le minden rostos szakállt, amely a kagylók között becsípett
Saute Of Garnélarák Illatos Indiai Fűszerek Recepttel
Mi lehet egyszerűbb, mint egy serpenyős serpenyővacsora? További íz elérése érdekében a kömény és a koriander magvainak pirításával történő aprításával felszabadul az illata. Tálaljuk a pirítósot a basmati rizs felett
Thai Vörös Curry Kagyló Recept
A vízitorma az ázsiai konyhában borsos ízének számít, és ez az étel megfelel a kagyló édes fűszerességének, kókuszdióval fűszeres vörös curry szószban. Ha megtalálta a piacon, használja a thaiföldi bazsalikomot a körethez - hozzáad egy egyedülálló édes ánizs aromát, ami még hitelesebbé teszi az étel ízét
