2023 Szerző: Cole Macduff | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-11-27 05:58
Képtár
Receptek összefoglalása
összesen: 25 perc Táplálék: 32 Táplálkozási profil: Tejmentes, gluténmentes, alacsony kalóriatartalmú, alacsony zsírtartalmú vegán diabéteszes Megfelelő szív egészséges, alacsony szénhidráttartalmú, alacsony nátriumtartalmú Vegetáriánus Táplálkozási információk Reklám
Hozzávalók
Összetevő ellenőrző listája
- 2 font jalapeño, feldarabolva vagy felére csökkentve (kb. 8 csésze)
- 3 csésze desztillált fehér ecet vagy almaecet
- 3 csésze víz
- 2 evőkanál plusz 2 teáskanál tengeri sót
- 2 evőkanál cukor
Útvonal
Utasítások ellenőrzőlista
-
1. lépés
Helyezzen egy nagy tál jeges vizet a kályha mellé. Forraljon fel egy nagy fazék vizet egy nagy edényben. Adjunk hozzá a jalapeñók felét, fedjük le, forraljuk fel és főzzük 2 percig. Használjon hasított kanállal a jalapeñót a jeges vízbe, hogy lehűljön. Ismételje meg a maradék jalapeñókkal. Ürítse le a lehűtött jalapenokat, és ossza meg 6 pint méretű (2 csésze) konzervdoboz vagy hasonló méretű edzett üveg vagy hőálló műanyag edények között.
Hirdetés
- 2. lépés Kombinálja az ecetet, 3 csésze vizet, sót és cukrot egy nagy serpenyőbe. Forraljuk és keverjük, amíg a só és a cukor fel nem oldódik. Forraljuk 2 percig. Távolítsa el a tűzről.
- 3. lépés Óvatosan töltsön tégelyeket (vagy tartályokat) sóoldattal a peremének 1/2 hüvelyk pontjáig, teljesen lefedve a jalapeñót. (A maradék sós oldatot dobja ki.)
- 4. lépés Helyezze a fedelet az üvegekbe (vagy tartályokba). Tálalás előtt legalább 24 órán keresztül hűtsük le. Legfeljebb 1 hónapig tárolhatja a hűtőszekrényben.
tippek
Készítsen előre egy tippet: fedje le és hűtse le legfeljebb 1 hónapig.
Felszerelés: 6 pint méretű (2 csésze) konzervdoboz vagy hasonló méretű edzett üveg vagy hőálló műanyag tartály fedéllel
Táplálkozási tények
Táblázat mérete: 1/4 csésze adagonként: 8 kalória; 82 mg nátrium. 79 mg kálium; 2 g szénhidrát; 1 g rost; 1 g fehérje; Feltételek:
ingyenes élelmiszer
Ajánlott:
Dilly Pácolt Snap Peas Recept
A pácolás a friss borsónak pácoló pácot ad. Tálaljuk savanyúság helyett egy szendvicsen vagy egy sajttál kiegészítőként
Pácolt Spárga Recept
Ebben az egyedülálló spárga receptben kicseréljük a tipikusan a pácoláshoz használt uborkat, és inkább a spárga lándzsára választunk, amelyek még az édes-kesztyűs pácoló folyadék felszívása után is érzékenyen ropogók maradnak. Tálaljuk ezeket a pácolt spárga lándzsákat egy előétel elkészítésének részeként, aprítsuk fel saláta fedőként való felhasználás céljából, vagy daraboljuk rájuk, mint zingy, frissítő snack
Lassú Tűzhelyes Citromfű-kókuszos Pácolt Csirke Recept
Ebben a lassan főző csirke receptben a minimális erőfeszítés nagy aromát eredményez, és ez tökéletes kezdő recept mindenkinek, aki megtanulja főzni saját thai ételeit. Ha nem talál széles rizs tésztát, akkor bármilyen rizs tészta pótolható. Az étkezés leggyorsabb előkészítése érdekében készítse el a csirke- és kókuszlevest egy nappal előre, és hűtse le. Ha készen áll enni, egyszerűen melegítse fel őket, főzze a tésztát és tálalja
Kardamom-pácolt Lazac Gravlax Recept
Míg az ilyen típusú, gravlaxnak nevezett pácolt lazacot általában bőrrel felvágott lazacsal készítik, ez a recept eltávolítja a bőrt, és mindkét oldalán megdörzsöli a gyógyítókeveréket az íz jobb átjutása érdekében. A legjobb eredmény elérése érdekében kérje a halkereskedőjét egy középre vágott lazacdarabról, amely állandóan 1 1/2 hüvelyk vastag. A zöld borsot gyakran sós lében értékesítik, de a recepthez érdemes kipróbálni a szárított paprikákat
Jalapenos Az Escabeche Receptben
Az Escabeche, ami spanyolul „pácolt” jelent, népszerű fűszer Mexikóban és más latin-amerikai országokban. Ebben az escabeche receptben sárgarépát és hagymát is hozzáadunk a chilinek. A jalapeñók hagyományosak, de minden apró forró chiles, például a szerranos, működni fog. A hűtőszekrényben tárolt zöldségek ropogósak maradnak; ha konzervben lesznek, akkor lágyabbak, de mégis finomak
