Pácolt Kelbimbó Recept

2023 Szerző: Cole Macduff | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-11-27 05:58

Képtár

Receptek összefoglalása

összesen: 30 perc Táplálék: 32 Táplálkozási profil: Tejmentes, gluténmentes, alacsony kalóriatartalmú, alacsony zsírtartalmú vegán Diabetikus Megfelelő szív egészséges, alacsony szénhidráttartalmú, alacsony nátriumtartalmú Vegetáriánus Táplálkozási információk Reklám

Hozzávalók

Összetevő ellenőrző listája

• 2 font kelbimbó, felére vagy negyedekre (kb. 8 csésze)
• 6 evőkanál szeletelt mogyoróhagyma
• 6 babérlevél
• 3 csésze desztillált fehér ecet vagy almaecet
• 3 csésze víz
• 2 evőkanál plusz 2 teáskanál tengeri sót
• 2 evőkanál cukor

Útvonal

Utasítások ellenőrzőlista

• 1. lépés

  Helyezzen egy nagy tál jeges vizet a kályha mellé. Forraljon fel egy nagy fazék vizet egy nagy edényben. Adjuk hozzá az elkészített kelbimbó felét, fedjük le, forraljuk fel és főzzük 2 percig. Használjon hasított kanállal a hajtásokat a jeges vízbe, hogy lehűljön. Ismételje meg a maradék hajtásokkal.

  Hirdetés

• 2. lépés Vezesse le a lehűtött hajtásokat és ossza meg 6 pint méretű (2 csésze) konzervdoboz vagy hasonló méretű edzett üveg vagy hőálló műanyag edények között. Adjunk hozzá 1 evőkanál mogyoróhagymát és 1 babérlevelet az egyes üvegekbe.
• 3. lépés Kombinálja az ecetet, 3 csésze vizet, sót és cukrot egy nagy serpenyőbe. Forraljuk és keverjük, amíg a só és a cukor fel nem oldódik. Forraljuk 2 percig. Távolítsa el a tűzről.
• 4. lépés Óvatosan töltsön az üvegeket (vagy tartályokat) a sóoldattal a peremétől legfeljebb 1 hüvelyk távolságig, teljesen fedve a kelbimbót. (A maradék sós oldatot dobja ki.)
• 5. lépés Helyezze a fedelet az üvegekbe (vagy tartályokba). Tálalás előtt legalább 24 órán keresztül hűtsük le. Legfeljebb 1 hónapig tárolhatja a hűtőszekrényben.

tippek

Készítsen előre egy tippet: fedje le és hűtse le legfeljebb 1 hónapig.

Felszerelés: 6 pint méretű (2 csésze) konzervdoboz vagy hasonló méretű edzett üveg vagy hőálló műanyag tartály fedéllel

Táplálkozási tények

Táblázat mérete: 1/4 csésze adagonként: 14 kalória; 0,2 g összes zsír; 8 mg nátrium. 124 mg kálium; 2,8 g szénhidrát; 1 g rost; 1 g cukor; 1 g fehérje; 302 NE a vitamin; 24 mg c-vitamin; 23 mcg folát; 14 mg kalcium; 8 mg magnézium; Feltételek:

ingyenes élelmiszer