Tonhal Töltött Paprika Recept

2023 Szerző: Cole Macduff | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-11-27 05:58

Képtár

Receptek összefoglalása

összesen: 35 perc adagok: 12 Táplálkozási profil: Tejmentes, alacsony hozzáadott cukrok, alacsony szénhidráttartalmú, gluténmentes, alacsony kalóriatartalmú táplálkozási információk Reklám

Hozzávalók

Összetevő ellenőrző listája

• 24 teljes üveges enyhe vagy édes cseresznye paprika (2 16 uncia tégelyből; lásd a vásárlási tippet)
• 1 6-uncia darabolható, vízbe csomagolt, jól kifolyott könnyű tonhal (lásd a megjegyzést)
• 1 evőkanál citromlé
• 1 evőkanál extraszűz olívaolaj
• 1 evőkanál kapribogyót, öblítve és finoman aprítva
• 2 szardella filé, apróra vágva (opcionális)
• ¼ csésze balzsamos ecetet
• Frissen őrölt bors ízlés szerint

Útvonal

Utasítások ellenőrzőlista

• 1. lépés

  Válasszon 24 egész paprikát. (A fennmaradó paprikát hűtse le egy üvegedénybe, sóoldattal, hogy lefedje, újabb felhasználásra.) Vágja le és dobja el a paprika szárát. Kis kanállal kigyűjtse a magokat (egy mérőkanál jól működik). Öblítsük le a paprikát a maradék mag eltávolításához, és helyezzük egy szűrőedénybe, hogy kifolyjon.

  Hirdetés
• 2. lépés Kombinálja a tonhal, a citromlé, az olaj, a kapribogyó és a szardella (ha van) egy közepes tálban.
• 3. lépés Töltsön meg minden borsot kb. 1 teáskanál tonhalkeverékkel, és tegye egy tányérra. (A paprika méretétől függően előfordulhat, hogy nem tölti ki az összes 24.) Csiszolja össze néhány paprikát a töltött paprika felett.
• 4. lépés Forraljuk az ecetet egy nagyon kis serpenyőben, és főzzük, amíg szirupos lesz, és kb. 2 teáskanálra, 3–3 percre csökkentjük. Szitálja a szirupot a paprika felett.

tippek

Készítsen előre egy tippet: Fedje le és hűtse le a töltött paprikát és a balzsamos szirupot külön-külön 4 órán keresztül. Tisztítsa meg a paprikát a szirupmal közvetlenül a tálalás előtt.

Vásárlási tipp: Keressen vörös és / vagy zöld üveges enyhe (vagy édes) cseresznyepaprikát savanyúságok és olajbogyók közelében vagy a jól felszerelt szupermarketekben és a speciális ételboltokban található „olívacsarnokban”.

Megjegyzés: A kisebb méretű skipjackból vagy a sárgaúszójból származó, könnyű tonhalban kevesebb higany van, mint a konzerv fehér fehérnemű tonhalban. Az FDA / EPA azt tanácsolja, hogy a nők, akik teherbe eshetnek vagy eshetnek teherbe, szoptató anyák és kisgyermekek hetente legfeljebb 6 uncia fehérneműt fogyasztanak; legfeljebb 12 uncia konzerv könnyű tonhalkonzerv biztonságosnak tekinthető.

Táplálkozási tények

Táblázatméret: 2 paprika adagonként: 38 kalória; 1,6 g összes zsír; 0,2 g telített zsír; 5 mg koleszterin; 269 mg nátrium. 54 mg kálium; 2,8 g szénhidrát; 0,7 g rost; 2 g cukor; 3,5 g fehérje; 9 NE a vitamin; 1 mg c-vitamin; 1 mcg folát; 3 mg kalcium; 4 mg magnézium; Feltételek:

1/2 sovány hús