Édes Burgonya és Pirospaprika Tészta Recept

Tartalomjegyzék:

Édes Burgonya és Pirospaprika Tészta Recept
Édes Burgonya és Pirospaprika Tészta Recept

Videó: Édes Burgonya és Pirospaprika Tészta Recept

Videó: Édes Burgonya és Pirospaprika Tészta Recept
Videó: простой и вкусный ужин с курицей и картофелем на сковороде 2023, December
Anonim

Képtár

Édes burgonya és pirospaprika tészta EatingWell Test Kitchen
Édes burgonya és pirospaprika tészta EatingWell Test Kitchen

Receptek összefoglalása

összesen: 30 perc adagok: 4 Táplálkozási profil: Egészséges öregedés Magas rosttartalmú vegetáriánus Egészséges immunitás Alacsony hozzáadott cukrok Táplálkozási információk Reklám

Hozzávalók

Összetevő ellenőrző listája

  • 8 uncia teljes kiőrlésű angyal haj tészta
  • 2 evőkanál extra szűz olívaolaj, felosztva
  • 4 gerezd fokhagyma, darált
  • 3 csésze apróra vágott, hámozott édesburgonya, (körülbelül 1 közepes)
  • 1 nagy piros paprika, vékonyra szeletelve
  • 1 csésze kockára vágott szilva paradicsom
  • ½ csésze víz
  • 2 evőkanál apróra vágott petrezselymet
  • 1 evőkanál apróra vágott tárkony
  • 1 evőkanál fehérboros ecet vagy citromlé
  • ¾ teáskanál só
  • ½ csésze morzsolt kecskesajt

Útvonal

Utasítások ellenőrzőlista

  • 1. lépés

    Forraljon fel egy nagy fazék vizet. Főzze a tésztát, amíg csak gyengéd, 4-5 perc alatt vagy a csomagolás utasításai szerint.

    Hirdetés

  • 2. lépés Közben tegyen egy evőkanál olajat és fokhagymát egy nagy serpenyőbe. Középső lángon főzzük, alkalmanként keverve, amíg a fokhagyma izzad és illatos, 2–5 percig. Adjunk hozzá édesburgonyt, paprikát, paradicsomot és vizet, és főzzük, alkalmanként keverve, amíg a paprika gyengéd-ropogós, 5-7 percig. Távolítsa el a tűzről; takarja le és melegen tartsa.
  • 3. lépés Engedje le a tésztát, fenntartva 1/2 csésze főző vizet. Tegye vissza a tésztát a fazékba. Adjuk hozzá a növényi keveréket, a fennmaradó 1 evőkanál olajat, petrezselymet, tárkonyot, ecetet (vagy citromlevet), sót és sajtot; dobd össze. A kívánt állag elérése érdekében adjon hozzá egyszerre 2 evőkanál fenntartott tésztavizet.

Táplálkozási tények

Táblázatméret: 1 3/4 csésze adagonként: 411 kalória; 11,1 g összes zsír; 3,2 g telített zsír; 7 mg koleszterin; 567 mg nátrium. 700 mg kálium; 68,3 g szénhidrát; 11,4 g rost; 9 g cukor; 13,6 g fehérje; 16177 NE a vitamin; 65 mg c-vitamin; 75 mcg folát; 92 mg kalcium; 3 mg vas; 122 mg magnézium; Feltételek:

4 keményítő, 2 zsír

Ajánlott: