Curry Burgonya Saláta Recept

Tartalomjegyzék:

Curry Burgonya Saláta Recept
Curry Burgonya Saláta Recept

Videó: Curry Burgonya Saláta Recept

Videó: Curry Burgonya Saláta Recept
Videó: Hagymás burgonya saláta rántott hal @Szoky konyhája 2023, December
Anonim

Képtár

Ízletes burgonya saláta EatingWell Test Kitchen
Ízletes burgonya saláta EatingWell Test Kitchen

Receptek összefoglalása

összesen: 45 perc Táplálék: 10 Táplálkozási profil: Gluténmentes alacsony kalóriatartalmú vegetáriánus alacsony hozzáadott cukrok alacsony zsírtartalmú táplálkozási információk Reklám

Hozzávalók

Összetevő ellenőrző listája

  • 2 ½ font sárga vagy piros burgonya, dörzsölve és kockára vágva (1 / 2–1 hüvelyk)
  • ¾ teáskanál só, osztva
  • ½ csésze majonéz
  • ½ csésze alacsony zsírtartalmú sima joghurt
  • ¼ csésze finomra vágott hagymát
  • 2 evőkanál Dijon mustár
  • 2-3 teáskanál curry por
  • ½ teáskanál őrölt paprika
  • 1 közepes piros paprika, apróra vágva
  • ¾ csésze fagyasztott borsó, felolvasztva

Útvonal

Utasítások ellenőrzőlista

  • 1. lépés

    Forraljon 1-2 hüvelyk vizet egy párosítókosárral felszerelt nagy serpenyőben (vagy edényben). Adjunk hozzá burgonyát, fedjük le és főzzük főzésig, 12-15 percig. Szétterítse egy rétegben a peremes kemencére és meghintje 1/4 teáskanál sóval; hagyja lehűlni 15 percig.

    Hirdetés

  • 2. lépés Eközben habverővel majonézt, joghurtot, hagymát, mustárt, ízlés szerint curryport, borsot és a fennmaradó 1/2 teáskanál sót egy nagy tálba. Adjuk hozzá a burgonyát, a paprikát és a borsót; alaposan keverje meg, hogy bevonódjon. Tálaljuk szobahőmérsékleten vagy hűtve hidegig.

tippek

Készítsen előre egy tippet: fedje le és hűtse le legfeljebb 1 napig.

Vágja az ételeket: A peremmel megsütött sütőlap mindent megtehet a sütéstől a véletlenszerű cseppek és kiömlések elkapásáig. A könnyű tisztítás és a sütőlapok tippe formájának megőrzése érdekében minden használat előtt fóliával rétegezze őket.

Táplálkozási tények

Táblázatméret: körülbelül 3/4 csésze adagolásonként: 141 kalória; 3 g összes zsír; 0,6 g telített zsír; 3 mg koleszterin; 316 mg nátrium. 557 mg kálium; 25,8 g szénhidrát; 2,5 g rost; 4 g cukor; 3,9 g fehérje; 568 NE a vitamin; 23 mg c-vitamin; 29 mcg folát; 44 mg kalcium; 1 mg vas; 34 mg magnézium; 1 g hozzáadott cukor; Feltételek:

1 1/2 keményítő, 1 zsír

Ajánlott: