2023 Szerző: Cole Macduff | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-11-27 05:58
Képtár

Receptek összefoglalása
összesen: 1 óra 30 perc adagok: 10 táplálkozási profil: diómentes alacsony nátriumtartalmú táplálkozási információk Reklám
Hozzávalók
Összetevő ellenőrző listája
- 10 csésze kockára rakott kenyér kenyér (1 / 2–1 hüvelykes darab)
- 2 evőkanál extraszűz olívaolaj
- 2 csésze apróra vágott hagymát
- 2 csésze szeletelt kelbimbó
- 2 gerezd fokhagyma, darált
- ¼ csésze apróra vágott friss zsálya vagy 4 teáskanál szárítva
- 4 evőkanál sózott vaj
- 2-3 csésze alacsony nátriumtartalmú húsleves
- ½ csésze morzsolt főtt szalonna
- ½ csésze szárított áfonya
- ½ teáskanál őrölt paprika
Útvonal
Utasítások ellenőrzőlista
-
1. lépés
Melegítse elő a sütőt 275 fokos hőmérsékleten. A kenyeret terjessze egy nagy sütőlapra, és süsse mindaddig, amíg tapinthatóvá nem válik, kb. 30 percig. Hagyjuk kihűlni. Tegye át egy nagy tálba.
Hirdetés
- 2. lépés Növelje a sütő hőmérsékletét 350 F-ra. Kenje be a 9 x 13 hüvelyk méretű sütőt főzőlakkkal.
- 3. lépés Melegítse az olajat egy nagy serpenyőben közepes-magas hőn. Adjon hozzá hagymát és kelbimbót; főzzen, gyakran keverve, amíg csak megbarnul, 3-5 percig. Csökkentse a hőt közepes hőmérsékletűre, és főzze, gyakran keverve, amíg lágy, 3-5 percig. Adjunk hozzá fokhagymát, és keverés közben főzzük 30 másodpercig. Adjunk hozzá zsályát és keverés közben főzzük 30 másodpercig. Kaparjuk le a keveréket a kenyér tetejére. Megolvasztja a vajat a serpenyőben, megkaparja a megbarnult darabot, majd kaparja rá a kenyeret. Adjon hozzá ízlés szerint húslevest, szalonnát, áfonya és borsot a kenyérkeverékhez, és keverje össze. Helyezze át az elkészített sütőedénybe. Permetezzen be egy darab fólia egyik oldalát főző spray-vel, és takarja le a permetezett oldalával a tölteléket.
-
4. lépés
Süssük 30 percig. Fedezze fel és folytassa a sütést, amíg aranybarna lesz, kb. 20 percig.
tippek
Előkészítés előre: A kenyér pirítója és szobahőmérsékleten fedetlen helyen tárolható, legfeljebb 2 napig.
Táplálkozási tények
Táblázatméret: körülbelül 3/4 csésze adagolásonként: 252 kalória; 11,8 g összes zsír; 4,5 g telített zsír; 37 mg koleszterin; 235 mg nátrium. 226 mg kálium; 30,5 g szénhidrát; 2,4 g rost; 6 g cukor; 7,1 g fehérje; 399 NE a vitamin; 14 mg c-vitamin; 73 mcg folát; 64 mg kalcium; 2 mg vas; 19 mg magnézium; 4 g hozzáadott cukor; Feltételek:
1 1/2 keményítő, 1 zöldség, 2 zsír
Ajánlott:
Klasszikus Lassú Tűzhely Töltelék Recept

Takarítson meg helyet a sütőben, és használja a lassú tűzhelyet az egyszerű, klasszikus töltelék felfrissítéséhez. A kiadós teljes kiőrlésű kenyér pirítása a sütőben mindössze 10 percre történik (és a kockákat idő előtt megpiríthatja!), Míg a lassú tűzhely a többit
Sült édeskömény és Olasz Kolbász Töltelék Recept

Ez a házi töltelék recept azért különleges, mert a kolbászkirály, a szerző és a híres vállalkozás tulajdonosa, Bruce Aidells kolbászkészítési leckével készült
Chorizo, Gesztenye, Kelbimbó és Almás Töltelék Recept

Ki állítja, hogy a hálaadás kitöltési receptjének a kenyér dominálnia kell? Nézze meg ezt a vegetáriánus egészséges tölteléket, 4 csésze kelbimbóval a tetején. Chorizo hozzáad egy kissé pikáns ízét, ebben az esetben a húsos chile-paprika és ecet rúgását, amely a kolbász mexikói változatában található, ám őszintén szólva, nem fog hibásodni bármilyen friss, fűszeres kolbász használata esetén
Grillezett Kelbimbó Szalonna és Méz-balzsames Máz Recepttel

Ez a villámgyors köret finoman édes brüsszeli hajtást hoz létre, a karamellizált méznek és az ropogós, sós szalonnának köszönhetően. Annyira jók, hogy a gyerekeid meg is fogják enni Ha a kelbimbó nehezen forog, fontolja meg egy perccel hosszabb ideig a mikrohullámozást, majd próbálkozzon újra. Ha ezt a kelbimbó receptet szeretné vegetáriánusnak készíteni, akkor hagyja ki a szalonnát
Apróra Vágott Kelbimbó Szalonna és Hagyma Recepttel

Kis mennyiségű szalonna hosszú utat ízelít fel ezekre a nagyon vékonyra szeletelt brüsszeli hajtásokra - az eredmények akár hajtás-szkeptikusok felett is nyerhetnek