Sós Palacsinta Kolbász, Cheddar és Vadrizs Recepttel

2023 Szerző: Cole Macduff | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-11-27 05:58

Képtár

Receptek összefoglalása

összesen: 1 óra adagok: 6 Táplálkozási profil: Diómentes egészséges öregedés Magas kalciumtartalmú, alacsony kalóriatartalmú csontok Egészséges egészséges terhesség Alacsony hozzáadott cukrok Táplálkozási információk Reklám

Hozzávalók

Összetevő ellenőrző listája

• 1 ½ csésze fehér teljes kiőrlésű liszt
• 2 teáskanál sütőpor
• ¼ teáskanál szódabikarbóna
• ¼ teáskanál őrölt paprika
• ⅛ teáskanál só
• 1 nagy tojás
• 1 ½ csésze író
• 2 evőkanál repceolaj
• 1 evőkanál cukor
• 1 csésze főtt vadrizs (lásd a tippet)
• ¾ csésze morzsolt főtt reggeli kolbász (kb. 4 uncia)
• ½ csésze apróra vágott éles Cheddar sajttal

Útvonal

Utasítások ellenőrzőlista

• 1. lépés

  Kihúzza a liszt, a sütőport, a szódabikarbót, a borsot és a sót egy nagy tálba. Kihúzza a tojást, az írót, az olajat és a cukrot egy közepes tálba. Készítsen egy üreget a száraz alapanyagok közepére, adja hozzá a nedves összetevőket, és keverje meg, amíg össze nem keverik. Megszórjuk a rizst, a kolbászt és a sajtot a tetejére; hajtsa össze. Ellenálljanak az átkeverésnek - ez a palacsintát keményé teszi.

  Hirdetés

• 2. lépés Hagyjuk a tésztát keverés nélkül 10-15 percig ülni.
• 3. lépés Vigyen be egy nagy, nem tapadókorongot vagy főzőpohárral serpenyőt; melegítsük közepes lángon. A tésztát nem keverjük, és minden egyes palacsinta esetében kb. 1/4 csészét kanyarjuk ki, és főzzük, amíg az élek kiszáradnak és a felszínen buborékok nem látszanak, 2–4 percig. Flip és főzzük, amíg a másik oldalán aranybarna, még 2-4 percig. Ismételje meg a maradék tésztával, fedje be az edényt főzőpermettel és csökkentse a hőt, ha szükséges.

tippek

Készítsen előre egy tippet: Fagyasztott főtt palacsintát légmentesen fagyasztva, egyrétegűen, legfeljebb 3 hónapig. Melegítse újra a mikrohullámú sütőben vagy a sütőben.

Főzze a vadrizst egy nagy serpenyőben forrásban lévő vízben, amíg meg nem lágyul és a magok kiugrik, 45–55 percig. Csatlakoztassa jól. Hűtött rizst légmentesen tárolandó hűtőszekrényben legfeljebb 3 napig. (1 csésze száraz vadrizs 2-2 1/2 csészét főzött.)

Táplálkozási tények

Táblázatméret: 2 palacsinta adagonként: 286 kalória; 11,9 g összes zsír; 3,7 g telített zsír; 49 mg koleszterin; 569 mg nátrium. 210 mg kálium; 34 g szénhidrát; 3,5 g rost; 5 g cukor; 12,3 g fehérje; 170 NE au-vitamin; 1 mg c-vitamin; 17 mcg folát; 233 mg kalcium; 5 mg vas; 21 mg magnézium; 2 g hozzáadott cukor; Feltételek:

2 keményítő, 1/2 közepes zsírtartalmú hús, 1/2 magas zsírtartalmú hús, 1 zsír