Vad Rizs- és Kis Káposzta Saláta Datolyaszilva Recepttel

Tartalomjegyzék:

Vad Rizs- és Kis Káposzta Saláta Datolyaszilva Recepttel
Vad Rizs- és Kis Káposzta Saláta Datolyaszilva Recepttel

Videó: Vad Rizs- és Kis Káposzta Saláta Datolyaszilva Recepttel

Videó: Vad Rizs- és Kis Káposzta Saláta Datolyaszilva Recepttel
Videó: Datolyaszilva feldolgozása 2023, November
Anonim

Képtár

Vad rizs és bébi káposzta saláta datolyaszilva Carolyn Malcoun
Vad rizs és bébi káposzta saláta datolyaszilva Carolyn Malcoun

Receptek összefoglalása

összesen: 1 óra 15 perc Táplálék: 6 Táplálkozási profil: Tejmentes, diómentes, egészséges immunitás Vegán tojásmentes, gluténmentes, magas rosttartalmú vegetáriánus táplálkozási információk Reklám

Hozzávalók

Összetevő ellenőrző listája

  • 1 csésze vad rizs
  • ¼ csésze extra szűz olívaolajat
  • 3 evőkanál pezsgő ecet vagy fehérbor ecet
  • ¾ teáskanál só
  • ½ teáskanál őrölt paprika
  • 6 csésze csomagolt kelkáposzta (kb. 4 uncia)
  • 2 érett Fuyu datolyaszilva (lásd tipp), kockára vágott vagy 3 csésze kockára vágott alma
  • ½ csésze szárított áfonya
  • ¼ csésze apróra vágott lapos petrezselyem

Útvonal

Utasítások ellenőrzőlista

  • 1. lépés

    Főzzük a rizst egy nagy serpenyőben forrásban lévő vízben, amíg csak gyengéd, kb. 45 percig. Lecsepegtesse és öblítse le hideg vízzel, hogy lehűljön; jól lefolyik.

    Hirdetés

  • 2. lépés Eközben habverje fel az olajat, ecetet, sót és borsot egy nagy tálba. Adjuk hozzá a rizst és a kelkáposztát; pácolja szobahőmérsékleten, alkalmanként keverve, 15 percig. Keverje hozzá datolyaszilva (vagy alma), áfonya és petrezselyem.

tippek

Készítsen előre egy tippet: Készítse elő a rizst (1. lépés), és legfeljebb 3 napig hűtse le.

Kétféle datolyaszilva érhető el ősszel és télen. A lapos fenekű Fuyus élénk narancssárga színű és szinte érett őszibarack textúrája, amikor készen áll az étkezésre - tökéletes salátához és salátához, héjjal vagy anélkül. Ovális alakú, sötétebb narancs és nagyobb Hachiyák csak akkor fogyaszthatók, ha belülről majdnem folyékonyak. A fahéj-sárgabarack-ízesítésű húsot sütéshez használják, vagy kiüríthetők a bőrből, és tejfölösként fogyaszthatók. Alatt érett, ízlésesen torta. Mindkét típusnak néhány napig tart a szobahőmérsékleten történő érés.

Táplálkozási tények

Táblázatméret: körülbelül 1 1/3 csésze adagolásonként: 248 kalória; 9,7 g összes zsír; 1,3 g telített zsír; 302 mg nátrium. 301 mg kálium; 38,6 g szénhidrát; 4,6 g rost; 13 g cukor; 5,1 g fehérje; 2797 NE a vitamin; 29 mg c-vitamin; 59 mcg folát; 43 mg kalcium; 1 mg vas; 62 mg magnézium; 6 g hozzáadott cukor; Feltételek:

1 keményítő, 1 gyümölcs, 1/2 zöldség, 2 zsír

Ajánlott: