2023 Szerző: Cole Macduff | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-11-27 05:58
Képtár
Receptek összefoglalása
összesen: 1 óra 30 perc Adagok: 12 Táplálkozási profil: Gluténmentes, alacsony hozzáadott cukrok magas rosttartalmú vegetáriánus táplálkozási információk Reklám
Hozzávalók
Összetevő ellenőrző listája
- 2 2 1 / 2–3 font kabocha tök
- 4 evőkanál extraszűz olívaolaj, felosztva
- 3 gerezd fokhagyma, vékonyra szeletelve
- 2 evőkanál vaj
- 2 csésze finomra vágott hagymát
- ¼ csésze friss zsálya, darált, plusz körettel
- 1 evőkanál darált friss kakukkfű
- ¾ teáskanál finom tengeri só
- ¾ teáskanál őrölt paprika
- 1 csésze finom és közepes őrlésű kukoricadara
- 3 csésze alacsony nátriumtartalmú zöldségleves vagy csirke nélküli húsleves
- 6 uncia Carmody vagy havarti sajt, 1/2 hüvelykes kockákra vágva
- ½ csésze reszelt parmezán sajt
Útvonal
Utasítások ellenőrzőlista
-
1. lépés
Melegítse elő a sütőt 400 ° F-ra.
Hirdetés
- 2. lépés Kicsi, éles késsel és kissé szögben dolgozva vágja le a 3 colos kört minden tök tetejéről. Kigyullad a magokat. Mindegyik tököt húsát és bőrét dörzsölje 1 evőkanál olajjal. Szórja be a fokhagymát.
- 3. lépés Sült a tököt egy sütő serpenyőben addig, amíg a héj gyengébbé válik, de az oldalának még nem összeomlik, 30–40 percig.
- 4. lépés Eközben melegítse a vajat és a fennmaradó 2 evőkanál olajat egy nagy serpenyőben közepes-magas hőn. Adjon hozzá hagymát, 1/4 csésze zsályát és kakukkfűt; főzzük, gyakran keverve, mindaddig, amíg a hagyma éppen megbarnul, 5-7 perc alatt. Ízesítsük sóval és borssal. Adjuk hozzá a kukoricadara, majd habverővel húslevest. Forraljuk fel enyhén. Csökkentse a hőt, takarja le és főzzük, gyakran habverve, amíg a kukoricadara gyengéd, 10–15 perc alatt.
-
5. lépés
Ha elég hűvös ahhoz, hogy kezelni tudja, minden kagylóból kb. 1 csésze húst kaparjon ki, és hagyjon egy réteget a héjában, hogy megőrizze alakját. Massza meg a húsot egy durva pürébe, és adja hozzá a polenta-hoz, Carmody (vagy havarti) és parmezán sajtokkal együtt; alaposan keverje meg. Kanál a tökös kagylóba.
- 6. lépés Süsse a töltött tököt addig, amíg a sajt megolvad és a polenta melegszik, kb. 20 percig. Tálaljuk, ha zsályával díszítjük, ha szükséges.
tippek
Készítsen előre tippet: Készüljön elő az 5. lépésben; fedje le és hűtőszekrényben tömlőhéjat és polenta-t külön, legfeljebb 1 napig; Melegítse újra a polentat a tűzhelyen, szükség esetén egy kevés húslevével elhígítva, mielőtt kanálba kanálba sütné és sütné (6. lépés).
Táplálkozási tények
Táblázatméret: kb. 1/2 csésze adagolásonként: 203 kalória; 13 g összes zsír; 6 g telített zsír; 21 mg koleszterin; 322 mg nátrium. 137 mg kálium; 16 g szénhidrát; 2,7 g rost; 2 g cukor; 5,2 g fehérje; 1677 NE a vitamin; 4 mg c-vitamin; 14 mcg folát; 156 mg kalcium; 1 mg vas; 22 mg magnézium; Feltételek:
1 keményítő, 1/2 zöldségfél, 1/2 magas zsírtartalmú hús, 1 1/2 zsír
Ajánlott:
Töltött Spagetti Squash Recept
Ez a betöltött spagetti tök recept tartalmazza a klasszikus sült burgonya összes rögzítését, de a szénhidrátok töredékével. A tésztaszerű spagetti tököt Cheddar sajttal, szalonnával és mogyoróhagymával kombinálják, amelyek a kemencében összeolvadnak. Tetején tejföllel, és még több mogyoróval és szalonnával díszítjük, és készen áll egy finom alacsony szénhidráttartalmú garnélarára is
Apple és Pekándióval Töltött Butternut Squash Recept
Hagyja, hogy ez az aranyos kis vegetáriánus töltött tököt garnélarák ellopja a show-t az asztalnál! A Butternut tököst édes és ízletes töltelék töltik meg, amely ropogós színűvé válik a brojler alatt. Ha nem talál kis butternut tököt, a honeynut squash kiváló alternatíva. Ugyanolyan alakú, mint egy butternut tök (de kisebb), a honeynut squash mélyen narancs héjú és édes húsú
Pizza Töltött Spagetti Squash Recept
Hagyja ki a tésztát, és töltsön bele kedvenc pizza öntettel spagetti squash-csónakba egy szórakoztató és egészséges vacsorára, amely az egész család számára tetszik. Szeretjük a gombák, a paprika, a pepperoni és a mozzarella kombinációját, de nyugodtan keverheti össze kedvenc pizza összetevőivel. Dobhat be például egy apróra vágott főtt brokkolit, vagy adhat hozzá néhány olajbogyót vagy apróra vágott articsóka szívét. És természetesen szabadon ha
Buffalo Csirke Töltött Spagetti Squash Recept
Élvezze a Buffalo csirkeszárnyak klasszikus ízeit egészségesebben. Spagetti squash-csónakokba kanálva és kék sajt tetején ez a könnyebb változat ugyanolyan ízletes, mint az igazi üzlet, de valójában vágyakozik a zöldségekre
Galette Kabocha Squash & Kale Recepttel
A kelkáposzta és a kabocha squash pár finoman ebben az egészséges vegetáriánus galette receptben található, amely ugyanolyan mesés, mint ízléses. A Kabocha tököt nem kell meghámozni, de ha nem érhető el, inkább használjon vajkrém tököt
