Csokoládé Snowcap Sütik Receptje

2023 Szerző: Cole Macduff | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-11-27 05:58

Képtár

Receptek összefoglalása

összesen: 2 óra 30 perc Táplálék: 48 Táplálkozási profil: Diabetikus Megfelelő alacsony kalóriatartalmú alacsony nátriumtartalmú szív Egészséges alacsony szénhidráttartalmú Táplálkozási információk Reklám

Hozzávalók

Összetevő ellenőrző listája

• 8 uncia legjobb minőségű félédes vagy keserédes csokoládé, apróra vágva
• 1 ¼ csésze fehér teljes kiőrlésű liszt vagy általános célú liszt
• ½ csésze édesítetlen kakaópor
• 2 teáskanál sütőpor
• ¼ teáskanál só
• ½ csésze sózott vaj (1 pálca), szobahőmérsékleten
• 2 evőkanál repceolaj
• 1 csésze szorosan csomagolt sötétbarna cukorral
• 2 nagy tojás
• ½ teáskanál vanília kivonat
• ¼ csésze csökkentett zsírtartalmú tej
• ½ csésze cukrászcukor hengerléshez

Útvonal

Utasítások ellenőrzőlista

• 1. lépés

  Olvassa el a csokoládét egy dupla kazánban alig forráspontú víz vagy mikrohullámú közeg mellett, amíg csak megolvad.

  Hirdetés

• 2. lépés Kihúzza a liszt, a kakaót, a sütőport és a sót egy közepes tálba. Vegyük be a vajat, az olajat és a barna cukrot egy keverõtálba egy nagy sebességû elektromos keverõvel, az oldalakat egyszer vagy kétszer lekaparva, amíg nem lesz könnyû és bolyhos. Adjunk hozzá tojást és vaníliát, és verjük, amíg jól össze nem keverjük. Keverje hozzá az olvasztott csokoládét. Ha alacsony a keverőgép, váltakozva adjuk hozzá a száraz hozzávalókat és a tejet, kezdve és befejezve a száraz hozzávalókat. Fedjük le és hűtsük le, amíg lehűl, legalább 1 óra és legfeljebb 8 óra hosszáig.
• 3. lépés Melegítse elő a sütőt 350 fokos hőmérsékleten. Tegyen egy nagy sütőlapot pergamenpapírral vagy egy nem tapadó sütőtálcával.

• 4. lépés

  Helyezze a cukrász cukrot egy sekély tálba. Tekerje a tésztát 1 hüvelykes gömbökbe (mindegyik kb. 1 evőkanál). Tekercselje meg a golyókat a cukorba, hogy bevonódjon. Helyezze a sütiket 2 hüvelyk távolságra az elkészített sütőlapra. Hűtse le a fennmaradó tésztát tételek között.

• 5. lépés Süssük a sütiket, amíg a cukor el nem hasad, kb. 12 percig. Helyezze át a huzaltartóra, hogy lehűljön. Ismételje meg a maradék tésztával.

tippek

Készítsen előre tanácsot: Készüljön fel a 2. lépésre, legfeljebb 8 órával előre. Tárolja a sütiket légmentesen záró tartályban legfeljebb 5 napig.

Felszerelés: pergamen papír vagy nem tapadós sütőtálca

Táplálkozási tények

Szolgáló méret: 1 süti adagonként: 83 kalória; 4,3 g összes zsír; 2,3 g telített zsír; 13 mg koleszterin; 38 mg nátrium. 47 mg kálium; 11,7 g szénhidrát; 0,9 g rost; 8 g cukor; 1,1 g fehérje; 73 NE a vitamin; 2 mcg folát; 21 mg kalcium; 1 mg vas; 11 mg magnézium; 8 g hozzáadott cukor; Feltételek:

1 további szénhidrát, 1/2 zsír