Fűszeres Alma Vaj Korpa Muffin Recept

Tartalomjegyzék:

Fűszeres Alma Vaj Korpa Muffin Recept
Fűszeres Alma Vaj Korpa Muffin Recept

Videó: Fűszeres Alma Vaj Korpa Muffin Recept

Videó: Fűszeres Alma Vaj Korpa Muffin Recept
Videó: Citromos muffin - Bourbon vaníliával 2023, November
Anonim

Képtár

Fűszeres Alma vaj korpa Muffinok Ken Haedrich
Fűszeres Alma vaj korpa Muffinok Ken Haedrich

Receptek összefoglalása

összesen: 40 perc Táplálék: 12 Táplálkozási profil: Szív egészséges alacsony nátriumtartalmú, magas rosttartalmú táplálkozási információk Reklám

Hozzávalók

Összetevő ellenőrző listája

  • ½ csésze mazsola
  • ¾ csésze teljes kiőrlésű liszt
  • ¾ csésze általános célú liszt
  • 2 ½ teáskanál sütőpor
  • ¼ teáskanál só
  • ½ teáskanál őrölt fahéj
  • 3/4 csésze feldolgozatlan búzakorpa vagy zabkorpa
  • 1 nagy tojás, enyhén megverték
  • ½ csésze alacsony zsírtartalmú tej
  • ½ csésze fűszeres almavaj
  • 1/2 csésze csomagolt világosbarna cukor vagy 1/4 csésze Splenda cukorkeverék a sütéshez
  • ¼ csésze repceolaj
  • 3 evőkanál melasz
  • 1 csésze apróra vágott hámozott alma

Útvonal

Utasítások ellenőrzőlista

  • 1. lépés

    Melegítse elő a sütőt 375 ° C-ra. Kenje be a 12 standard 2/2 hüvelykes muffinpoharat főző spray-vel. Helyezzen mazsola egy kis tálba, és forró vízzel fedje le. Félretesz, mellőz.

    Hirdetés

  • 2. lépés Kihúzza egy teljes tálba a teljes kiőrlésű lisztet, a közönséges lisztet, a sütőport, a sót és a fahéjat. Keverje hozzá a korpát.
  • 3. lépés Kihúzza a tojást, a tejet, az almavajat, a barna cukorot (vagy a Splenda-t), az olajat és a melaszot egy nagy tálba, amíg el nem keverik. Készítsen egy lyukat a száraz hozzávalókból, és öntse bele a nedves összetevőket. Drain a mazsolát; adjuk hozzá őket és a kockára vágott almát a tálhoz. Keverjük, amíg csak össze nem keverjük. Kanyarjuk a tésztát az előkészített serpenyőbe (a csészék nagyon megtelnek).
  • 4. lépés Süssük a muffinokat, amíg a tetejük vissza nem rug, ha enyhén megérintetik, 18–22 percig. Hagyja lehűlni a serpenyőben 5 percig. Lazítsa meg a széleket, és fordítsa el a muffinokat huzaltartóra, hogy tálalás előtt kissé lehűljön.

tippek

Tekerje be a maradék muffinokat külön-külön műanyag csomagolásba, helyezze műanyag tárolóedénybe vagy ziplock zsákba, és fagyasztja legfeljebb 1 hónapig. A felolvasztáshoz távolítsa el a műanyag csomagolást, tekerje be egy törülközőt és mikrohullámú sütőt a Leolvasztással körülbelül 2 percig.

DIY muffinpoharak: A következő muffin- vagy cupcakes-tétel a legmegfelelőbb fogás-menj kezdetnek, ha bádáját muffinbéléssel béleli. Nincs bélés? Nincs mit. Használjon 5 hüvelyk pergamenpapírt, fedje be az egyes muffinpoharokat főző spray-vel, és nyomja be az egyes négyzeteket egy kis doboz vagy palack segítségével a csészékbe, nyomva a papírt az oldalára. (Jól van, ha a papír egy része kilóg a peremén.) Töltsön meg minden poharat az utasítások szerint.

Táplálkozási tények

Táblázat mérete: 1 muffin adagonként: 204 kalória; 5,7 g összes zsír; 0,6 g telített zsír; 16 mg koleszterin; 147 mg nátrium. 237 mg kálium; 37,6 g szénhidrát; 3,7 g rost; 17 g cukor; 3,9 g fehérje; 47 NE a vitamin; 1 mg c-vitamin; 6 mcg folát; 106 mg kalcium; 2 mg vas; 38 mg magnézium; 14 g hozzáadott cukor; Feltételek:

2 keményítő, 1 zsír

Ajánlott: